Емкость для брожения комбучи

Емкость для брожения комбучи

Enhance Your Brewing Experience with Quality Kombucha Brewing Equipment

В этом наборе для приготовления комбучи используется высококачественная нержавеющая сталь.

Если вы любите комбучу и хотите делать небольшие партии, чтобы наслаждаться ими дома, или варить большие партии, чтобы разливать их по кегам, у нас есть от маленьких до больших ферментаторов для комбучи любого размера!

Оборудование для приготовления комбучи Micet Group включает в себя салазки для приготовления комбучи, емкость для брожения комбучи, емкость для смешивания сахара, фильтр и бутылочный наполнитель.

Основной процесс пивоварения выглядит следующим образом:

Главный процесс приготовления комбучи включает в себя кипячение чая, ферментацию, карбонизацию, фильтрацию и розлив. Чайник для комбучи может использовать электрический нагрев или паровой нагрев в зависимости от размера чайника от 100 л до 5000 л. 

  • В чайнике/емкости для смешивания сахара сначала кипятят чай и смешивают сахар, а затем переливают в емкость для ферментации.
  • Если вы хотите непрерывно готовить пищу, можно использовать бак для горячей воды.
  • Используйте пластинчатый теплообменник после закипания для быстрого охлаждения горячего чая
  • Используйте мешочные фильтры для фильтрации чая перед тем, как поместить его в ферментационную емкость.
  • Перелейте чайную жидкость в ферментер для 15-дневной ферментации.
  • Карбонизация необходима, если вы хотите, чтобы ваша комбуча содержала Co2
  • Фильтрация перебродившей комбучи перед розливом в бутылки
  • Розлив в бутылки или другие модели для продажи на рынке

Емкость для брожения комбучи (100 л - 3000 л)

Пивоварение комбучи В основном требуется 3 единицы оборудования для пивоварения: Чайник для приготовления комбучи - Ферментер для приготовления комбучи - Емкость для приготовления комбучи - все они тщательно разработаны и изготовлены с использованием древней мудрости приготовления комбучи и последних передовых технологий.

Стандарты проектирования оборудования
  • Чайник для заваривания чая с мешалкой и подогревом 
  • Конструкция из пищевой нержавеющей стали 304
  • Изолированный ферментер с охлаждающей рубашкой или однослойный
  • 25% пространство для ферментации сверху или с открытым верхом
  • Верхний напорный или боковой бестеневой люк
  • Полностью санитарный трехзажимной пробоотборный клапан
  • Температурная гильза PT100 с датчиком
  • Клапан сброса давления с манометром
  • Индикатор уровня жидкости на боковой стенке бака
  • Вращающаяся стойка на конусе
  • Распылитель CIP с охватом 360°
  • Прочные ножки с регулируемыми болтами
  • Вакуумный предохранительный клапан в верхней части резервуара
  • Отдельная продувочная труба и CIP - опция
  • Камень для газирования CO2 (опция)

Стандарты проектирования оборудования

Контактные продажи
Пивоварня для комбучи 1500 л

Пивоварня для комбучи 1000 л

Ферментер для комбучи 1000 л

Ферментер для комбучи 1000 л

Пивоварня для комбучи 1000 л

Пивоварня для комбучи 1500 л

Ферментер для комбучи 1500 л

Ферментер для комбучи 1500 л

Резюме

faben 序号1Why Invest in High-Quality Kombucha Brewing Equipment?

With the beer market being oversaturated, investing in kombucha brewing equipment is a smart move. More and more people are embracing kombucha for its health benefits and unique flavor, and having your own kombucha brewing setup allows you to take advantage of this trend. Quality equipment ensures consistent, delicious batches, which helps me build customer loyalty. It allows for precise control over the brewing process, from fermentation to bottling. Durable, easy-to-use equipment also reduces maintenance issues and production time, making it a convenient and cost-effective investment for the future.

Click me!

faben 序号2 Can kombucha brewing equipment be used to brew other beverages?

Kombucha brewing equipment can generally be used for other beverages, but with limitations. The fermentation vessels and basic components can work for making other fermented drinks like kefir or some fruit vinegars, as these processes also require a controlled microbial environment. However, it is not ideal for brewing beer or wine, which often need precise temperature and pressure control, as well as specialized equipment such as a hop addition system for beer or a press for wine. Additionally, kombucha equipment is not suitable for non-fermented drinks like coffee or tea, as it lacks features for precise temperature and water flow control.

Click me!

faben 序号3What the factors to consider before investing in kombucha production?

When investing in kombucha production, key factors must be considered. Conduct market research to understand demand, flavor trends, and competitors to define unique selling points. Secure reliable sources of high-quality ingredients like organic tea, sugar, and live cultures. Choose durable, easy-to-clean brewing equipment, including fermenters and bottling machines. Ensure adequate production space with proper temperature and humidity control. Additionally, account for costs related to food production licenses and hiring qualified staff to ensure compliance and consistent product quality.

Click me!
Почему мы выбираем micet для поставки оборудования для приготовления комбучи?

>Почему стоит выбрать micet для поставки оборудования для приготовления комбучи?

Когда вы выбираете система для варки комбучи Приобретая оборудование от Micet Group, вы получаете гарантию качества, соответствующую самым высоким международным стандартам. Наше оборудование для производства комбучи гарантированно эффективно, стабильно и способно каждый раз точно и надежно воспроизводить и повторять производственный процесс.

  • Готовое решение для приготовления комбучи, включающее комплект для приготовления комбучи, ферментер, емкости для смешивания, фильтры и разливочную машину.
  • Настройте производственные мощности в соответствии с размерами помещения и бюджетным диапазоном.
  • Настройте дизайн оборудования для заваривания в соответствии с процессом горячего или холодного заваривания.
  • Во всех конструкциях используется высококачественная пищевая нержавеющая сталь марки SUS304, испытания давлением в рубашках и 48-часовые испытания на герметичность.
  • Все сварные швы проходят полную сварку TIG методом разбрызгивания воды для обеспечения равномерного рисунка шва, а затем травятся кислотой и пассивируются.
  • Закрытый резервуар для брожения или ферментер с открытым верхом на выбор
  • Карбонизация с помощью резервуара с CO2 или ферментера с CO2
  • Мембранная фильтрация или рукавный фильтр перед розливом в бутылки
  • Возможна конструкция с 1 или 2 емкостями, резервуар для горячего раствора - опция
  • Мешалка для перемешивания или циркуляция через насос по выбору 

Kombucha Case

Проект 2
TROUBLE BREWING

TROUBLE BREWING

Trouble brewing company is a brewery that not only make beer but also kombucha, they purchased brew kettle, fermentation tanks, bright tanks.

читать далее
图片1 2
CLEVER KOMBUCHA

CLEVER KOMBUCHA

We create purposeful alternatives to the mass produced and unhealthy drinks that saturate the market.

читать далее
图片2
LA FERMENTERIA LLC

LA FERMENTERIA LLC

We produce Kombucha and Ginger Beer, both offering live probiotics, vitamins, amino acids, and enzymes for health.

читать далее

Свяжитесь с нами

Our extensive experience and dedication to building strong, long-term relationships with our partners have made us a go-to choice for companies worldwide. By choosing to work with Micet, you are choosing a partner that will always be by your side, providing the best possible service and assistance to help your business grow and succeed in China and beyond.

We look forward to continuing our cooperation and assisting you with any questions or challenges that arise. Please don’t hesitate to reach out to us for further support – we are here for you every step of the way.

Shandong Micet Group Industrial Equipment Ltd.
No.503-9, Shangang Xintiandi Gongye South Road, Цзинань, Шаньдун Китай

Электронная почта: sales@micetgroup.com
Телефон: +86-531-82979225
WhatsApp: +86-18615260186

Поговорите с экспертом