https://www.micetgroup.com/

Несколько типов CIP-систем для пивоваренных заводов

Несколько типов CIP-систем для пивоваренных заводов

Гигиена всегда является главным приоритетом для виноделов, особенно после кризиса с короной. Наиболее распространенным методом очистки резервуаров, трубопроводов и другого оборудования пивоваренных заводов является очистка на месте (CIP). Системы CIP обеспечивают быструю, эффективную и надежную очистку для всех типов технологических установок. Это способ очистки всего оборудования завода или водопроводных контуров без демонтажа оборудования.

Пивоваренные резервуары CIP

Размер и количество резервуаров CIP для пивоварен зависит от типа цикла CIP и размера пивоварни. Резервуары для хранения могут использоваться для различных видов CIP, включая пресную воду, каустик, кислоты, повторное использование (очистка или промывка) и дезинфицирующие средства. Например, AISI 304, 316 или 316L. В некоторых случаях допустимо использовать нержавеющую сталь 304, но большинство производителей качественных систем CIP используют 316/316L в качестве стандартного материала для всех смачиваемых частей, включая резервуары.

 

Пивоваренные резервуары CIP

Система с одним резервуаром

Наиболее распространенными являются простые контуры, требующие только очистки или промывки. Каждый контур после одного прохода сбрасывается в канализацию.

Преимущество

  • Избегайте проблем с аллергенами и перекрестным заражением. Потому что после каждого прохода его сбрасывают в канализацию.
  • Однобаковые системы требуют меньших первоначальных инвестиций, чем многобаковые системы
  • Занимает меньше места и может быть установлен на тележку для удобства перемещения.

Меры предосторожности

  • В каждом цикле должен использоваться один и тот же резервуар.
  • Не рекомендуется для многих циклов или стратегий повторного использования.
  • Цикл очистки требует больше времени на наполнение и нагрев бака за цикл.
  • Расход воды и химикатов в системах с одним баком выше, поскольку после завершения каждой мойки и ополаскивания необходимо сливать воду.

Система с двумя резервуарами

Один бак предназначен для предварительного или окончательного ополаскивания, а другой - для щелочного моющего раствора.

Преимущество

  • Щелочная промывка может быть возвращена в резервуар и использована многократно.
  • Предварительно заполните и подогрейте каждый резервуар перед началом цикла очистки, что сокращает время очистки.
  • Можно установить на тележку для удобства перемещения.

Меры предосторожности

  • Требуется больше места.
  • Меньшая мобильность по сравнению с однобаковыми системами.

Система из трех резервуаров

Система с тремя резервуарами предлагает больше возможностей для очистки, чем система меньшего объема.

Преимущество

  • Цикл вода/щелочь/кислота широко распространен во многих сферах очистки, поскольку он включает в себя предварительное заполнение и предварительный нагрев всех растворов, что сокращает время очистки.
  • В зависимости от количества грунта в системе очистки, щелочные и травильные растворы могут быть возвращены и использованы повторно.
  • Вода/щелочь/повторное использование: Если травление не требуется, в резервуарах повторного использования можно собирать загрязненную каустическую промывку и использовать ее в качестве эффективного предварительного ополаскивания для следующей последовательности очистки.
  • Вода/щелочь/альтернативная щелочь: Используется для очистки многих контуров с различными типами загрязнений, требующих различных типов или концентраций щелочной очистки.

система из четырех резервуаров

Система из четырех резервуаров

Большее количество резервуаров в системе с четырьмя резервуарами обеспечивает гибкость при регенерации и повторном использовании растворов без ущерба для удобства использования одного резервуара для растворов каустика и кислоты.

  • Сложные автоматизированные системы включают в себя клапаны и приборы, которые следят за ключевыми переменными и предоставляют данные для проверки и валидации системы.
  • Вода/каустик/кислота/повторное использование - это типичная установка с четырьмя резервуарами, позволяющая осуществлять предварительную заливку и подогрев для каждой мойки и дополнительной повторной мойки.
  • Циклы вода/щелочь/замена щелочи/повторное использование могут использовать различные типы средств для очистки почвы и предусматривать множество циклов мойки щелочью различной концентрации. И все это без ущерба для возможности повторного использования.

Меры предосторожности

  • Требования к пространству
  • Более сложные системы
  • Как правило, не подходит для движения транспортных средств
  • Требует больших первоначальных инвестиций

По видам спорта

Насос на тележке

Много небольшая пивоварня Начинают с этого типа тележек CIP. Насосные тележки часто являются многоцелевыми и используются для процессов перекачки и безразборной очистки.

Преимущество

Можно использовать в любом месте устройства, но это ручная опция.

Недостающие

Не нагревайте и не поддерживайте температуру чистящих химических средств. Производители должны использовать температуру выше рекомендованной химикатом, чтобы химикат оставался в пределах рабочего диапазона при контакте с оборудованием. Без возможности проверки температуры эффективность системы CIP не может быть гарантирована.

Мобильная установка CIP на салазках

Этот тип конструкции обеспечивает мобильность грузовика-насоса и практичность оборудования, изготовленного по индивидуальному заказу.

Преимущество

  • Химикаты можно использовать для многократной переработки, что позволяет сократить расходы и уменьшить воздействие пивоварни на окружающую среду.
  • Обеспечение тепла и поддержание простой температуры позволяет пивовару знать, что химическое вещество находится в пределах рабочего диапазона.
  • Системы CIP с большим количеством резервуаров могут быть предварительно заполнены и подогреты в процессе CIP.
  • Позволяет использовать множество типов растворов для создания оптимального очищающего раствора.
  • Съемный, идеальное решение для удаленных устройств.

Добавить комментарий