Основным компонентом пива является вода 90%, а высочайшее качество воды для пивоварения - самый важный момент в производстве крафтового пива. Химический состав воды для варки отчасти определяет высочайшее качество, вкус и аромат пива. Со временем пивовары поняли, что, контролируя качество и состав воды, можно развить [...]...
Оборудование для мелкосерийной пивоварни
Больше - не всегда лучше. В системе Small Batch System можно сварить пиво любого стиля и типа.
Оборудование для микропивоварен
Поскольку ремесленные пивоварни небольшие, у них больше возможностей для внедрения инноваций, чем у коммерческих пивоварен.
Оборудование для коммерческих пивоварен
Для нас ценность заключается не только в том, что у вас есть инженерные возможности, но и в том, что за этим стоят знания в области пивоварения...