A cerveja artesanal está a registar um crescimento explosivo e as máquinas de enchimento de cerveja e bebidas carbonatadas podem manter a carbonatação durante todo o processo de enchimento. Estas máquinas ajudam-no a encher centenas de garrafas em menos tempo. Uma determinada quantidade de produto pode ser enchida e embalada de forma eficiente.
O que é uma máquina de enchimento?
Máquinas de enchimento são utilizados para encher produtos em sacos, saquetas ou contentores, como barris ou garrafas. A maior parte das mercadorias são medidas em quantidades prescritas e depois embaladas em sacos ou contentores após o processo de produção, antes de serem vendidas no mercado. Existem vários tipos de máquinas de enchimento para materiais líquidos, pastosos, em pó ou granulados.
Desde o fabrico dos produtos até à sua saída da fábrica, a embalagem é um dos processos. Em casos específicos, tem de ser feito, mas muitos locais de produção utilizam máquinas de enchimento como embalagem com funções de dosagem.
Princípio de funcionamento da máquina de enchimento de cerveja
A máquina de enchimento de cerveja é desenvolvida de acordo com o processo de produção de cerveja.
O seu princípio de funcionamento é: a garrafa limpa é enviada para o parafuso de alimentação de garrafas da máquina pela correia de alimentação de garrafas e enviada para o prato giratório através da roda de alimentação de garrafas. O suporte da garrafa sobe. Sob a orientação do dispositivo de centragem, a boca da garrafa é pressionada sob a entrada da válvula de enchimento para formar um selo.
Depois de a garrafa ser esvaziada, o gás (CO 2 ) é descarregado do depósito para a garrafa. Quando a pressão do ar na garrafa é igual à pressão do ar no depósito, a válvula de líquido abre-se sob a ação da mola da válvula de líquido. Agora, a cerveja é guiada pelo anel refletor em forma de guarda-chuva no tubo de ar de retorno. Enche a garrafa ao longo da parede da garrafa. Quando a cerveja atinge uma certa altura, a cerveja pára, completando assim o processo de enchimento.
Vantagens da instalação de uma máquina de enchimento de cerveja
Melhorar a eficiência
A máquina de enchimento tem alguns tipos de máquinas de enchimento semi-automáticas que devem ser operadas manualmente, e também existem tipos de máquinas de enchimento automáticas. Aumenta a produtividade reduzindo o trabalho manual e poupando tempo de embalagem.
Trabalhar mais facilmente
Se utilizar o enchimento manual, a quantidade pode ser desigual, etc. Depende da sua tecnologia e experiência. A utilização de máquinas de enchimento permite uma embalagem quantitativa, uma qualidade estável e um funcionamento eficiente.
Como escolher uma máquina de enchimento de cerveja
Servir o processo de produção
No caso da cerveja aromática, para evitar a perda de substâncias aromáticas voláteis, deve ser geralmente utilizada uma máquina de enchimento do tipo copo ou de pressão normal. No caso do sumo de fruta, para reduzir o contacto com o ar e garantir a qualidade do produto, é geralmente utilizada uma máquina de enchimento a vácuo. Em segundo lugar, a capacidade de produção da máquina de enchimento deve corresponder à maquinaria de processamento e embalagem antes e depois do processamento.
Produtividade e qualidade do equipamento
O nível de produtividade reflecte a capacidade de produção da linha de produção. Por conseguinte, quanto maior for a produtividade, melhores serão os benefícios económicos. Para melhorar a qualidade do produto, deve ser selecionada uma máquina de enchimento com elevada precisão de equipamento e um elevado grau de automatização. Mas o preço do equipamento também irá aumentar. Por isso, é necessário selecionar o equipamento mais adequado de acordo com os requisitos do processo de produção.
Quanto custa a máquina de enchimento de cerveja?
O custo de uma máquina de enchimento de cerveja depende do tamanho da máquina que se procura. Algumas máquinas mais pequenas podem custar entre $1500 e $2500. Estas máquinas não são eficientes no enchimento e são uma óptima opção para pequenas cervejeiras que não têm grandes necessidades de produção. Dependendo das necessidades da cervejaria, uma máquina de enchimento maior pode custar entre $8,000 e $100,000.