Diferentes balanças de cervejarias usam diferentes métodos de aquecimento. Se a sua fábrica de cerveja for de 5HL (4.25BBL) ou inferior, na maioria dos casos, a melhor opção é a eléctrica. Isto deve-se ao facto de as fábricas de cerveja desta escala estarem geralmente localizadas em áreas residenciais. Se abrir uma fábrica de cerveja numa zona residencial, a única coisa com que tem de se preocupar é o vapor da chaleira eléctrica, porque não há caldeira a vapor nem chama aberta.
Equipamento para pequenas cervejarias
Maior nem sempre é melhor. O sistema de pequenos lotes pode produzir qualquer estilo/tipo de cerveja que desejar.
Equipamento para micro cervejarias artesanais
Como as cervejeiras artesanais são pequenas, têm mais espaço para inovar do que as cervejeiras comerciais.
Equipamento para cervejarias comerciais
Para nós, o valor desta solução reside não só na capacidade de engenharia, mas também no conhecimento cervejeiro subjacente...