As microcervejarias e as cervejarias artesanais têm muitas coisas em comum, mas também são muito diferentes. No atual mercado da cerveja, repleto de escolhas diversificadas, as microcervejeiras e as cervejeiras artesanais, enquanto duas formas únicas de fabrico de cerveja, estão gradualmente a ganhar o favor dos consumidores. Embora as duas tenham muitas semelhanças em alguns aspectos, diferem significativamente na escala de produção, no processo [...]
Equipamento para pequenas cervejarias
Maior nem sempre é melhor. O sistema de pequenos lotes pode produzir qualquer estilo/tipo de cerveja que desejar.
Equipamento para micro cervejarias artesanais
Como as cervejeiras artesanais são pequenas, têm mais espaço para inovar do que as cervejeiras comerciais.
Equipamento para cervejarias comerciais
Para nós, o valor desta solução reside não só na capacidade de engenharia, mas também no conhecimento cervejeiro subjacente...