Um sistema CIP é uma combinação de componentes mecânicos e equipamentos utilizados para combinar água, produtos químicos e calor para criar uma solução de limpeza. Estas soluções de limpeza química são bombeadas ou circuladas pelo sistema CIP através de outros sistemas ou equipamentos para os limpar. Para quem não está familiarizado com o termo CIP, trata-se de um sistema de limpeza [...]
Equipamento para pequenas cervejarias
Maior nem sempre é melhor. O sistema de pequenos lotes pode produzir qualquer estilo/tipo de cerveja que desejar.
Equipamento para micro cervejarias artesanais
Como as cervejeiras artesanais são pequenas, têm mais espaço para inovar do que as cervejeiras comerciais.
Equipamento para cervejarias comerciais
Para nós, o valor desta solução reside não só na capacidade de engenharia, mas também no conhecimento cervejeiro subjacente...