O sistema de microcervejaria 10HL é um dos modelos mais populares de todo o nosso equipamento. utilizado no sector da restauração, como bares, hotéis, restaurantes ou cervejarias industriais emergentes. O equipamento da microcervejaria do restaurante é menos complexo do que o das cervejarias comerciais ou independentes. O equipamento de fabrico de cerveja para restaurantes está equipado apenas com as máquinas mais básicas, incluindo cervejaria, fermentação [...]

Os sistemas de fabrico de cerveja totalmente em grão abriram caminho para que muitos fabricantes de cerveja caseira atingissem o seu objetivo de fabrico de cerveja totalmente em grão. Há muitas formas de configurar um sistema de fabrico de cerveja caseira. A melhor parte é que pode começar com uma chaleira. São económicas, ocupam muito menos espaço e cabem em muitos ambientes domésticos. A cerveja é feita de [...]

O equipamento de fabrico de cerveja é o coração de qualquer fábrica de cerveja, onde começa a produção de cerveja. Mesmo no mundo comercial, existem diferentes tipos de sistemas de fabrico de cerveja, cada um concebido para atingir diferentes objectivos. Desde grandes contentores individuais a pequenos sistemas de contentores. As unidades de fabrico de cerveja compactas e portáteis, alojadas em 2, 3 ou 4 contentores de transporte, oferecem uma abordagem única para [...]

Os tanques de fermentação são um componente crítico em qualquer fábrica de cerveja. Este guia fornece aos cervejeiros artesanais uma visão geral detalhada do equipamento da cervejaria de tanques de fermentação 500L, incluindo tipos, design, integração de processos, fornecedores, custos e factores de seleção. Introdução aos tanques de fermentação 500L Os tanques de fermentação de 500 litros permitem uma produção de cerveja eficiente e consistente em uma cervejaria artesanal de pequeno a médio porte [...]

A produção de cerveja de qualidade é uma experiência dinâmica e gratificante que se integra no mundo da vida que nos rodeia. O sucesso da produção de cerveja pode ser atribuído à habilidade do cervejeiro. Os microrganismos que entram na cerveja durante o processo de fabrico e que podem provocar a sua deterioração são tão diversos como os estilos de cerveja. Podem prejudicar o sabor [...]

Significado do equipamento de fabricação de cerveja de 1000 litros Visão geral O equipamento de fabricação de cerveja de 1000 litros, com sua mistura de investimento razoável e alto retorno, emergiu como um produto altamente popular na indústria de fabricação de cerveja. É particularmente favorecido em bares, restaurantes e microcervejarias1. Aspectos de design Flexibilidade de design: O design do equipamento alinha-se tanto com [...]

A importância do equipamento de fabrico de cerveja de 300L é bem captada pela sua adequação a operações de pequena escala, tais como cervejarias, restaurantes ou gastropubs. Este tipo de sistema faz parte da categoria de nano cervejarias, concebidas para fabricar cerveja em pequenos lotes, normalmente distribuída diretamente das torneiras em vez de engarrafada. Proporciona um equilíbrio entre custo, tamanho, [...]

Quando vamos a um bar ou restaurante com uma fábrica de cerveja, podemos não nos aperceber que muita coisa se passa nos bastidores. Uma fábrica de cerveja artesanal é uma pequena empresa maioritariamente detida e gerida por si própria. Quando a produção anual ultrapassa os 6 milhões de barris, pode competir com as grandes marcas. Não temos vergonha de expressar [...]

O equipamento de cervejaria comercial de 1000L é geralmente adequado para cervejarias que são muito mais pequenas e detidas do que as grandes cervejarias empresariais. O equipamento de fabricação de cerveja com tanque de 1000L é adequado para restaurantes, cervejarias comerciais e industriais e consiste em uma máquina de fabricação de mosto industrial e um conjunto de tanques de fermentação de cerveja profissionais equipados. O equipamento da cervejaria de 1000 litros pode [...]