Wat is een microbrouwerij?
A microbrouwerij is een soort ambachtelijke brouwerij. Ze produceren 15.000 of minder vaten bier per jaar. Hoewel sommige microbrouwerijen kleine proeflokalen of brewpub hebben. Maar ze moeten 75% of meer van hun bier op verschillende plaatsen verkopen. Maar deze naam is voor veel mensen niet duidelijk. Mensen gebruiken microbrouwerij vaak om te verwijzen naar elk bedrijf dat ambachtelijk bier maakt. Het enige verschil tussen een ambachtelijke brouwerij en een microbrouwerij is de capaciteit. Hoewel veel microbrouwerijen ambachtelijk bier brouwen. Maar ambachtelijke brouwerijen staan niet voor microbrouwerij. Natuurlijk moet een microbrouwerij voldoen aan de normen van een ambachtelijke brouwerij om een ambachtelijke brouwerij te worden. Als je de output van de brouwapparatuur kent, kun je weten of deze brouwerij een microbrouwerij is.
De microbrouwerij rondt de verkoop op drie manieren af:
- Directe verkoop: Microbrouwerij verkoopt bier aan consumenten via kleine proeflokalen of bars.
- Secundaire verkoop: Microbrouwerijen treden op als groothandelaars en verkopen bier aan detailhandelaars. Kleinhandelaars verkopen bier aan consumenten.
- Verkoop op drie niveaus: De microbrouwerij verkoopt bier aan de groothandel en de groothandel verkoopt het aan de detailhandel. Uiteindelijk verkoopt de detailhandelaar het aan de consument.
Hoeveel kost het om een microbrouwerijproject op te starten?
Vergeleken met veel andere kleine bedrijven zijn de opstartkosten van een microbrouwerij hoog. Je hebt grote gebouwen en apparatuur nodig om bier te brouwen. Natuurlijk zijn er ook grondstoffen nodig zoals hop, gerst en mout. Dit alles betekent dat je in het begin veel geld moet investeren. Als je nog een taverne wilt bezitten, zullen de kosten nog hoger zijn.
Kostengids voor het starten van een brouwerij
Kosten brouwapparatuur: De kosten van brouwapparatuur liggen tussen US$100.000 en US$1.000.000. Dit hangt af van de grootte van je productie. U kunt contact opnemen met onze ingenieur en hij zal u de meest geschikte bierapparatuur aanbevelen.
Huren: Over het algemeen is de huur voor de eerste 3 maanden ongeveer US$50.000. Het huurbedrag hangt af van je stad en locatie. Voor een gedetailleerde prijs moet je de lokale eigenaar raadplegen.
Bedrijfskosten: Je moet ook de bedrijfskosten voor de eerste drie maanden voorbereiden, wat ongeveer $60.000 is.
Juridische documentatiekosten: Dit omvat het verkrijgen van een vergunning voor bierproductie, het inhuren van adviseurs en het afsluiten van de vereiste verzekeringen. Deze kosten bedragen ongeveer 7500 US dollar.
Decoratiekosten: Als je een taverne wilt bezitten, moet je ook meer winkels huren. Natuurlijk moet je nog steeds renoveren. Dit deel van de behoefte kan oplopen tot 26.000 US dollar of zelfs hoger.
In totaal kan het starten van een microbrouwerij je US$500.000 tot US$2,5 miljoen kosten. Het hangt ervan af hoe groot de brouwerij is die je wilt openen.
Wat is een microbrouwerij?
A microbrouwerij is een soort ambachtelijke brouwerij. Ze produceren 15.000 of minder vaten bier per jaar. Hoewel sommige microbrouwerijen kleine proeflokalen of brewpub hebben. Maar ze moeten 75% of meer van hun bier op verschillende plaatsen verkopen. Maar deze naam is voor veel mensen niet duidelijk. Mensen gebruiken microbrouwerij vaak om te verwijzen naar elk bedrijf dat ambachtelijk bier maakt. Het enige verschil tussen een ambachtelijke brouwerij en een microbrouwerij is de capaciteit. Hoewel veel microbrouwerijen ambachtelijk bier brouwen. Maar ambachtelijke brouwerijen staan niet voor microbrouwerij. Natuurlijk moet een microbrouwerij voldoen aan de normen van een ambachtelijke brouwerij om een ambachtelijke brouwerij te worden. Als je de output van de brouwapparatuur kent, kun je weten of deze brouwerij een microbrouwerij is.
De microbrouwerij rondt de verkoop op drie manieren af:
- Directe verkoop: Microbrouwerij verkoopt bier aan consumenten via kleine proeflokalen of bars.
- Secundaire verkoop: Microbrouwerijen treden op als groothandelaars en verkopen bier aan detailhandelaars. Kleinhandelaars verkopen bier aan consumenten.
- Verkoop op drie niveaus: De microbrouwerij verkoopt bier aan de groothandel en de groothandel verkoopt het aan de detailhandel. Uiteindelijk verkoopt de detailhandelaar het aan de consument.
Hoeveel kost het om een microbrouwerijproject op te starten?
Vergeleken met veel andere kleine bedrijven zijn de opstartkosten van een microbrouwerij hoog. Je hebt grote gebouwen en apparatuur nodig om bier te brouwen. Natuurlijk zijn er ook grondstoffen nodig zoals hop, gerst en mout. Dit alles betekent dat je in het begin veel geld moet investeren. Als je nog een taverne wilt bezitten, zullen de kosten nog hoger zijn.
Kostengids voor het starten van een brouwerij
Kosten brouwapparatuur: De kosten van brouwapparatuur liggen tussen US$100.000 en US$1.000.000. Dit hangt af van de grootte van je productie. U kunt contact opnemen met onze ingenieur en hij zal u de meest geschikte bierapparatuur aanbevelen.
Huren: Over het algemeen is de huur voor de eerste 3 maanden ongeveer US$50.000. Het huurbedrag hangt af van je stad en locatie. Voor een gedetailleerde prijs moet je de lokale eigenaar raadplegen.
Bedrijfskosten: Je moet ook de bedrijfskosten voor de eerste drie maanden voorbereiden, wat ongeveer $60.000 is.
Juridische documentatiekosten: Dit omvat het verkrijgen van een vergunning voor bierproductie, het inhuren van adviseurs en het afsluiten van de vereiste verzekeringen. Deze kosten bedragen ongeveer 7500 US dollar.
Decoratiekosten: Als je een taverne wilt bezitten, moet je ook meer winkels huren. Natuurlijk moet je nog steeds renoveren. Dit deel van de behoefte kan oplopen tot 26.000 US dollar of zelfs hoger.
In totaal kan het starten van een microbrouwerij je US$500.000 tot US$2,5 miljoen kosten. Het hangt ervan af hoe groot de brouwerij is die je wilt openen.
Het grootste kenmerk van onze brouwapparatuur is dat het je meer kosten kan besparen. Ik denk dat je moet weten dat de lokale brouwerij apparatuur is erg duur, en de hoge prijs zal zeker voel je je benauwd, maak je geen zorgen, kan de prijs van vervaardigde brouwerij apparatuur uit China lager zijn dan je denkt, weet je misschien dat de prijs van producten gemaakt in China is erg laag, maar de meeste van de kwaliteit is niet aan de standaard, maak je geen zorgen over dit, met een joint venture met Canada, de productie kwaliteit van onze producten is gebaseerd op internationale normen, dus onze brouwerij apparatuur is niet alleen laag in prijs, maar ook in hoge kwaliteit.
Meer informatie over 1200L Microbrouwerij Apparatuur met 2 vaten.
Lijst van brouwerijbenodigdheden
- Moutmolen
- Mashketel
- Filtratiesysteem
- Warmtewisselaar
- Biervergister
- Hydrometer of refractometer
- Bruine tank
- Pompen
- Kleppen
- Kelderuitrusting
- Doseerapparatuur
- Vaten
- Verpakkingsmateriaal
- Brouwhuis (kies 2 vat, 3 vat, 4 vat)
- CIP-systeem
- Besturingssysteem
- Waterzuiveringssysteem (optioneel)
- Gist kweeksysteem (optioneel)
- Steriel luchtsysteem (optioneel)
De Micet Group kan je dit soort apparatuur leveren. Je hoeft ons alleen maar de grootte en het budget van je gewenste microbrouwerij te vertellen. Onze ingenieurs zullen u de meest geschikte bierapparatuur aanbevelen.
Hoeveel geld kun je verdienen met het runnen van een microbrouwerij?
Hoeveel geld je kunt verdienen hangt af van hoeveel bier je kunt brouwen. Natuurlijk horen daar ook je verkoopkanalen bij. Vergeet niet dat de winstmarge van bier niet erg hoog is. Dus als je in deze business in korte tijd veel geld wilt verdienen, is dat bijna onmogelijk.
Brouwvaardigheden
- Brouwen is erg tijdrovend en veeleisend, je moet voorbereid zijn en veel vrije tijd opgeven
- Je moet een uniek merk en bier hebben. De concurrentie in de ambachtelijke bierindustrie is namelijk erg hevig.
- Het brouwproces moet bestudeerd worden om de smaak van bier te verbeteren.
- Bepaal de prijs van bier, de prijs die je bepaalt voor bier moet de doelgroep aanspreken.
Werken in de brouwerij-industrie is geen middel om geld te verdienen. Het is meer een levenshouding. Als je een sterk merkimago hebt opgebouwd, dan kun je geld verdienen met de verkoop van bier en biergerelateerde producten.
Het organiseren van of deelnemen aan wijnproefactiviteiten kan je helpen om klanten van hoge kwaliteit te krijgen. Het opzetten van een perfect verkoopkanaal vereist niet alleen een unieke biersmaak, maar ook een geschikte prijs. Je moet de prijsmethodes van andere biermerken bestuderen. Alleen zo kun je de prijsmethode van jouw bier bepalen.
Wat zijn de lopende kosten van de microbrouwerij?
Veel van de lopende kosten van dit bedrijf zullen variëren afhankelijk van de regio, de grootte van het bedrijf en de fluctuerende markt. De kosten die je betaalt worden gebruikt om de materialen te kopen die nodig zijn voor het brouwen, en de kosten voor nutsvoorzieningen (zoals elektriciteit, gas en riolering). Natuurlijk zijn ook de kosten voor het schoonmaken en repareren van de apparatuur inbegrepen. Ook moet je de maandelijkse huur van het bedrijf en de salarissen van de werknemers betalen.