Met de snelle opkomst van ambachtelijk bier wereldwijd is microbrouwerij een nieuw bedrijfsmodel geworden. Microbrouwerijen bieden consumenten niet alleen een ruime keuze aan dranken, maar bieden ondernemers ook kansen. Om met succes een microbrouwerij te runnen, is het echter cruciaal om de juiste apparatuur voor microbrouwerijen te kiezen. In deze gids zullen we de [...]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...