apparatuur voor het brouwen van kombucha

Kombucha fermentatietank

Elevate Your Brewing Experience with Premium Kombucha Brewing Equipment

Master Kombucha Brewing at Home: The Essential Equipment and Supplies

Of je nu van kombucha houdt en kleine hoeveelheden wilt maken om thuis van te genieten, of grotere hoeveelheden wilt brouwen om op vat te tappen, we hebben kleine tot grote kombucha fermentoren voor alle maten!
Our state-of-the-art equipment promises to deliver delicious kombucha every time, making it a worthwhile investment for both budding entrepreneurs and established manufacturers in the kombucha industry.

Micet Group kombucha brouwapparatuur omvat de kombucha brouwinstallatie, kombucha fermentatietank, suiker mengtank, filter en flessenvuller.

Het brouwproces verloopt als volgt:

The main includes tea boiling, fermenting, carbonation, filtering and filling. Kombucha kettle can use electric heating or steam heating depends on the kettle size from 100L to 5000L. 

  • De theeketel/suiker mengtank kookt eerst de thee en mengt de suiker voordat het naar de fermentatietank wordt overgebracht.
  • Je kunt een heetwatertank overwegen als je continu wilt brouwen.
  • Gebruik de platenwarmtewisselaar na het koken om de hete thee snel af te koelen
  • Gebruik zakfilters om de thee te filteren voordat deze de fermentatietank ingaat
  • Giet de theevloeistof over in de fermentor voor 15 dagen fermentatie
  • Koolzuur is nodig als je wilt dat je kombucha Co2 bevat.
  • De gefermenteerde kombucha filteren voor het bottelen
  • Afvullen in flessen of andere modellen voor verkoop op de markt

Kombucha fermentatietank (100L - 3000L)

Kombucha brouwen Vereist hoofdzakelijk 3 stukken brouwapparatuur: Kombucha Brouwerij ketel - Kombucha Fermenter - Kombucha Afwerkingstank - allemaal zorgvuldig ontworpen en vervaardigd met behulp van oude kombucha brouwen wijsheid en de nieuwste cutting-edge technologie.

The Importance of a Stainless Steel Spigot

Incorporating a stainless steel spigot into your brouwapparatuur enhances convenience and efficiency.

  • Ease of Dispensing: Draw kombucha without disturbing the SCOBYor exposing the brew to contaminants.
  • Durability: Resistant to corrosion from acidic liquids, ensuring longevity.
  • Gemakkelijk schoon te maken: Simplifies maintenance and promotes sanitation.

Note: Avoid plastic spigots as they can harbor bacteria and affect the taste of your kombucha

What Makes Our Kombucha Brewing Equipment Stand Out?

Onze apparatuur voor het brouwen van kombucha is specifically engineered to meet the needs of kombucha production companies, beverage co-packers, and kombucha startups. Crafted from high-quality stainless steel, our equipment ensures durability, ease of use, and easy to clean surfaces, vital for maintaining the integrity of your brew.

1500L Kombucha Brouwerij

1000L Kombucha Brouwerij

Kombucha fermentor 1000L

Kombucha fermentor 1000L

1000L Kombucha Brouwerij

1500L Kombucha Brouwerij

Kombucha fermentor 1500L

Kombucha fermentor 1500L

Waarom kiezen voor micet om kombucha brouwapparatuur te leveren?

>Waarom micet kiezen voor kombucha brouwapparatuur?

Wanneer u een kombucha brouwsysteem from Micet Group, you are quality-assured of the highest international standards of equipment. Our kombucha making equipment is guarantee…i>Turnkey kombucha brewing solution, including kombucha brewing kit, fermenter, mixing tanks, filters and filling machine.

  • Pas de productiecapaciteit aan volgens de afmetingen van het pand en het budget.
  • Pas het ontwerp van de brouwapparatuur aan volgens het hot brew of cold brew brouwproces.
  • Alle constructies bestaan uit roestvrij staal van hoge kwaliteit SUS304 voor levensmiddelen, druktests op jassen en 48 uur testen op lekkage.
  • Alle lassen worden volledig TIG-gelast met de watersproeimethode om een uniform laspatroon te garanderen en worden daarna met zuur gebeitst en gepassiveerd.
  • Gesloten fermentatietank of open fermentor ontwerp optioneel
  • Carbonatie met opslagtank met CO2 of fermentor met CO2
  • Membraanfiltratie of zakkenfilter vóór het vullen in flessen
  • 1 of 2 vatontwerp beschikbaar, heetwatertank optioneel
  • Agitatiemenger of circulatie door pomp optioneel 
    • Ontwerpnormen voor apparatuur
    • Theezetketel met roerwerk en verwarming 
    • Constructie van voedselveilig 304 roestvrij staal
    • Geïsoleerde fermentor met koelmantel of enkellaags
    • 25% kopruimte voor fermentatie bovenop of open bovenkant
    • Bovendruk of zijwaarts schaduwloos mangat
    • Volledig sanitair monsternemingsventiel met drie klemmen
    • PT100 temperatuurthermowell met sensor
    • Overdrukventiel met manometer
    • Vloeistofniveaudisplay op de zijwand van de tank
    • Rotatie rekken arm op de kegel
    • 360°-dekking CIP-spuitapparaat
    • Zwaar uitgevoerde poten met verstelbare bouten
    • Vacuümveiligheidsklep bovenop de tank
    • Aparte afblaaspijp & CIP optioneel
    • Carboneersteen voor CO2 optioneel

    Ontwerpnormen voor apparatuur

    55

    Essential Kombucha Brewing Equipment for Beginners

    4
    2
    3
    1
    5
    6

    Starting your kombucha journey is easy with the right apparatuur. Here’s what our kombucha brewing equipment kit includes:

    • 1-Gallon Glass Jar: The primary vessel for your kombucha.
    • Breathable Cloth and Lid: Protects the brew while allowing airflow.
    • Stainless Steel Funnel and Filter: For transferring and filtering the kombucha.
    • pH Test Strips: To monitor acidity levels.
    • Stainless Steel Spoon: For stirring without contamination.
    • Swing Top Bottles: For the secondary fermentation and carbonation process.
    Summary

    faben 序号1Why Invest in High-Quality Kombucha Brewing Equipment?

    Investing in premium equipment means investing in the success of your product. High-quality equipment leads to:

    • Consistent Quality: Achieve the same great taste every time.
    • Efficiëntie: Streamline your brewing process, saving time and reducing waste.
    • Veiligheid: Reduce the risk of contamination with equipment that’s easy to clean.
    Click me!

    faben 序号2 Can This Equipment Be Used for Brewing Other Beverages?

    Absolutely! While our equipment is specifically designed for kombucha brewing, its versatile nature makes it perfect for fermenting other beverages like beer, kefir, or even crafting your own flavored tea beverage. The high-quality stainless steel fermenter ensures a non-reactive environment suitable for various fermentation processes. Its durability and easy to clean features make it ideal for experimenting with different brews. Whether you’re interested in producing a refreshing drank or exploring the art of fermentation, this equipment provides the flexibility to expand your brewing repertoire beyond kombucha.

    Click me!

    faben 序号3 What Role Does a pH Strip Play in Kombucha Making?

    Using pH test strips is essential for monitoring the acidity of your kombucha during the gisting proces.

    • Veiligheid: Ensures the brew is acidic enough (usually between pH 2.5 – 3.5) to prevent the growth of harmful bacteria.
    • Kwaliteitscontrole: Helps achieve the desired flavor profile by indicating when the kombucha is ready to harvest.
    Click me!
    PROBLEEM BREKEN Project 2
    Lokale ambachtelijke bierbrouwerij gevestigd in Singapore, met een heerlijk assortiment verse bieren die iedereen kan drinken. Trouble brewing company is een brouwerij die niet alleen bier maakt maar ook kombucha, ze hebben brouwketel, fermentatietanks en heldere tanks aangeschaft. En ze hebben hun brouwerij in 2022 uitgebreid en meer fermentoren toegevoegd.

    CASUSBEELDEN
    Meer informatie over TROUBLE BREWING

    Neem contact op

    Neem contact op