Brandy is een gerijpte vruchten-eau-de-vie gedistilleerd voor een geweldige smaak en heeft een zeer lange geschiedenis. Brandy is een gedistilleerde drank gemaakt van vruchtenpuree of wijn. Er worden veel verschillende soorten fruit gebruikt om brandewijn te maken, waaronder druiven, appels en perziken. Maar in tegenstelling tot whisky en bourbon, die gemaakt worden van een verscheidenheid aan [...]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...