Ambachtelijk brouwen is de laatste tien jaar explosief gestegen in populariteit, met kleine onafhankelijke brouwerijen die overal in het land opduiken. Als nieuwe eigenaar van een brouwerij is het kiezen van de juiste apparatuur een van de belangrijkste beslissingen die je zult nemen bij het opstarten van je bedrijf. Het brouwsysteem dat je kiest heeft invloed op de kwaliteit, consistentie en efficiëntie [...]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...