Of je nu een bierliefhebber of een biermaker bent, bier zal altijd deel uitmaken van het gesprek. Mensen vragen zich altijd af wat beter is: ambachtelijk bier of commercieel bier. Het antwoord is misschien iets ingewikkelder dan je denkt. Ambachtelijk bier bestaat al eeuwen, gebrouwen door kleine brouwerijen die traditionele ingrediënten gebruikten […]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...