De brouwerij-industrie is de laatste jaren sterk gegroeid: er zijn meer ingrediënten en apparatuur beschikbaar voor amateurbrouwers en ambachtelijke brouwerijen, microbrouwerijen en brewpubs zijn erg populair geworden. Maar hoeveel kost brouwapparatuur? In deze gids lees je hoeveel het kost en welke apparatuur je nodig hebt om een brouwerij te beginnen. Hoe groot is een [...]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...