Deze set 30HL commerciële brouwerijapparatuur kan de maximale vraag naar het maischen van batches per dag bereiken en het brouwproces van verschillende gearomatiseerde bieren realiseren. Minder arbeid voor het voeden van materialen, hoge mate van automatisering van een druk op de knop bediening, handige reiniging van apparatuur zonder dode uiteinden, en een hoge stabiliteit van de temperatuur-gecontroleerde gisting.
Materiaal voorbereiding voor de productie, mout na het weken 1-2 dagen, koeling in vochtige lucht omstandigheden, maken het spruiten in de toekomst 3-7 dagen, en dan bevochtiging mengen apparaat met de emmer takel zal inleidende natte mout in de mout molen, natte pletten, natuurlijk, het uitgangspunt is om te kiezen voor een meer geschikte grondstof transportsysteem binnen de begroting is het optimaal, kunnen wij u voorzien van oplossingen.
gelation-mash-lauter-boiling-whirlpool, met de belangrijkste materialen van het verwarmen van gemengde wijn regionale functionele tank, uitgerust met materiële niveauschakelaar en druksensor, kan stap voor stap tracking controle van het brouwproces, het hele systeem keurt sanitaire niveau pneumatische klep, elk pijp punt controle volledig wordt weerspiegeld in het bedieningspaneel. Kan het automatische voeden, automatische lossing, wort het schoonmaken van systeemklep automatische controle realiseren, kan geen dode Hoek, hoge netheid, sanitaire voorwaarden bereiken om de standaardfunctie te bereiken. De lampcontrolefunctie maakt het brouwproces visueel, en het neemt het bemonsteringsexperimentapparaat, als de test in het proces, en realiseert de krachtige functie van duidelijke stap voor stap en geschikte verrichting.
Het initiële wort komt de fermentatie 6T en 9T fermentorgroep binnen voor het eerste fermentatie-effect, natuurlijk is de specifieke hoeveelheid nog steeds gerelateerd aan uw productievraag en de commerciële fabriek landgebruik situatie. Deze fermentorclusters bevatten momenteel enkele 100.000 liter vloeistof. Het fermentatieproces duurt 18-28 dagen en een grotere groep betekent meer kwaliteitslichamen.
Het gebruik van een koudwatertank, warmwatertank, glycolwatertank voor het koelen, het leveren van verwarmingsmedium, voldoende grote koelmiddeltoevoer, kan het fermentatieproces van het fermentatiesysteem stabiel regelen, zodat de hoogwaardige drank een stabiele output kan hebben. De warmwateropslagtank kan de warmwatervraag handhaven die nodig is tijdens het brouwproces, zorgen voor een hoge temperatuur en een hoge warmte, en kan het brouwproces normaal voltooien. De brouwwatertank zorgt voor de watertoevoer tijdens het brouwproces. De waterbron is ook de zeer schone waterbron die behandeld is door het waterbehandelingsstation en wordt niet gemengd met andere bruikbare waterbronnen.
Vereisten omvatten:
Deze functies vereisen apparatuur voor commerciële bierproductie van hoge kwaliteit. Commerciële brouwerijen breiden hun locaties en productie voortdurend uit en experimenteren met nieuwe bierrecepten en technieken.
Wanneer commerciële brouwerijen dit doen, moeten ze ervoor zorgen dat ze toegang hebben tot de allernieuwste biertechnologie: Micet Groep Brewtech.
Elke fabrikant van commerciële brouwerijapparatuur moet in staat zijn om productiewerk op tijd en binnen het budget af te leveren. Een ander belangrijk aspect is de aanpassingsmogelijkheden van fabrikanten van brouwerijapparatuur, vooral voor middelgrote systemen en brouwerijen die commerciële brouwerijsystemen nodig hebben die passen bij bepaalde kenmerken van het gebouw, het budget, de brouwtechnologie en automatiseringsupdates of -uitbreidingen.
Onze commerciële brouwapparatuur en geautomatiseerde brouwsystemen worden geproduceerd volgens de strengste en hoogste internationale normen ter wereld. Commerciële brouwerijen moeten binnen een budget werken, wat betekent dat ze telkens opnieuw het perfecte bierrecept en performante apparatuur moeten afleveren.
Wanneer commerciële brouwerijen hun huidige brouwerijfaciliteiten moeten uitbreiden of hun activiteiten moeten uitbreiden naar een andere locatie, zijn apparatuur en benodigdheden van hoge kwaliteit vereist. Bij het plannen van een nieuwe afdeling of een andere locatie hebben commerciële brouwers experts nodig in brouwerijontwerp, fabricage, transport en installatie om het mandaat op zich te nemen.
V: Wat zijn de belangrijkste eerste investeringen waarop ik me moet concentreren voor mijn nieuwe brouwerij?
A: Begin met de basisuitrusting die end-to-end bierproductie mogelijk maakt op de kleinst haalbare schaal - brouwerij, gisttanks, koeling en reinigings-/sanitatiemogelijkheden. Stel hoge kosten voor verpakking, QC labs en automatiseringsupgrades uit tot de inkomsten uit de eerste verkoop verdere investeringen mogelijk maken.
V: Moet ik geïmporteerde Chinese apparatuur kopen om kosten te besparen?
A: Evalueer de invoerrechten, verzending, installatieondersteuning, garantiedekking, toeleveringsketen voor reserveonderdelen en metaalkwaliteit voordat u beslist. Voor kritieke apparatuur zoals fermentoren moet u eerst letten op betrouwbaarheid en niet op kosten.
V: Onze brouwerij heeft meer gistcapaciteit nodig - moeten we meer tanks aanschaffen of bestaande tanks vervangen door grotere?
A: Evalueer opties zorgvuldig op basis van beschikbare ruimte, piekvraagscenario's, flexibiliteitsbehoeften voor productieplanning en beschikbare orçamento. Het mengen van extra unitanks optimaliseert de dimensionering voor ales, lagers en speciaalbieren beter dan één reusachtige tank.
V: We zijn van plan om te beginnen met inblikken - moeten we een handmatig vulsysteem of een automatisch roterend inline systeem kopen?
A: Automatische roterende systemen zorgen voor snellere vulsnelheden en minimaliseren de zuurstofopname, waardoor ze langer houdbaar zijn voor de detailhandel. Handmatige vulsystemen bieden echter flexibele verpakkingsmogelijkheden voor vierverpakkingen en crowlers. Evalueer de behoeften op het gebied van productaanpassing en verpakkingsdiversiteit.
V: Hoe vaak moet ik mijn brouwapparatuur laten keuren?
A: Stel intern routine-inspectiechecklists op, maar schakel jaarlijks externe deskundigen in om veiligheidsmechanismen, elektrische aarding, tankafdichtingen, automatiseringsregelingen en het vervangen van onderdelen aan het einde van hun levensduur te controleren om operationele storingen of verontreinigingsrisico's te voorkomen.
In modern brewing technology, fermentation tanks and bright tanks are two important equipment that play a [...]
Met de ontwikkeling van de ambachtelijke bierbrouwerijen wordt ambachtelijk bier steeds [...]
De perfecte oplossing voor commerciële brouwapparatuur voor uw brouwerij Op weg naar [...]
Het brouwproces van bier is complex en verfijnd, en de meest kritieke stap is [...]
Of je nu een beginner of een ervaren thuisbrouwer bent, het vinden van een brouwketel die [...]
Kombucha is een van de meest voorkomende dranken op de moderne drankenmarkt. Kombucha niet [...]
Bier is een van de populairste dranken ter wereld en het productieproces [...]
Minibrouwerijen zijn de laatste jaren in opkomst omdat mensen ambachtelijke brouwtechnieken en unieke smaken nastreven. [...]
LA SUPERBE BREW Co.
Brouwerij PIP
Brasserie Nodoby
Racines Carrées
Le Père l'Amer
LA QUILLE
Brouwerij Valhalla
Perfektum
Varken en jager
Hier zijn 3 manieren waarop de beste ambachtelijke brouwerijen succesvol zijn geworden:
Een van de belangrijkste beslissingen die een potentiële nieuwe brouwerij kan nemen, is een bezoek aan onze ingenieurs en verkopers om hun behoeften te bespreken. Onze medewerkers kunnen al je vragen over ontwerp en engineering beantwoorden en in detail treden.
