전 세계 맥주 양조 산업은 성장하고 있으며, 중국은 주요 맥주 양조 장비 제조 국가가 되었습니다. 중국산 양조 장비는 다른 나라의 장비에 비해 많은 장점을 가지고 있기 때문에 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 중국산 양조 장비를 구입하는 것은 양조장에게 매력적인 제안인데, 그 이유는 가격이 저렴하기 때문입니다. 그리고 중국의 저렴한 양조 장비가 오늘의 주제가 되었습니다. 다음으로 마이셋이 이 질문에 답해드리겠습니다. 도움이 되길 바랍니다.
중국이 더 저렴한 이유는 무엇인가요?
스테인리스 스틸이 더 저렴합니다.
중국의 양조 장비가 왜 그렇게 저렴한지에 대해 논의할 때 어떤 사람들은 중국이 열등한 스테인리스 스틸 생산 장비를 사용한다고 말할 것입니다. 하지만 정말 그럴까요? 실제로 살펴봅시다.
낮은 인건비
중국산 스테인리스 스틸은 실제로 미국이나 유럽에서 생산되는 스테인리스 스틸보다 저렴합니다. 저렴하다고 해서 열등한 것은 아닙니다. 많은 제조 공정에서 중국은 규모의 경제를 활용하여 생산 비용을 절감할 수 있습니다. 이는 중국의 낮은 인건비 및 재료비, 저렴한 비용으로 고품질 제품을 생산할 수 있는 중국 제조업체의 능력 등 여러 가지 요인에 기인합니다.
다양한 선택의 폭
중국은 소규모 가정용 양조장부터 대규모 상업용 양조장에 이르기까지 다양한 맥주 장비를 생산합니다. 따라서 양조업자는 특정 요구 사항과 예산에 맞는 장비를 찾을 수 있습니다.
인도네시아의 니켈 문제
인도네시아는 세계 최대의 니켈 매장량을 보유하고 있습니다. 니켈은 스테인리스강 제조에 필수적인 요소입니다. 전 세계 니켈의 3분의 2 이상이 스테인리스 스틸을 만드는 데 사용됩니다.
인도네시아 정부는 2019년 9월에 2020년 1월부터 니켈 원광석 수출을 금지한다고 발표했습니다. 그러나 칭산 강철과 같은 중국 철강 회사는 인도네시아 내에서 자체 스테인리스 스틸 공장을 운영하고 있기 때문에 이 금지 조치의 적용을 받지 않습니다. 이 조치는 미국, 캐나다, 유럽의 철강업체에 영향을 미쳤습니다.
중국 제조업체의 전기 부품은 미국 및 캐나다로 반입할 수 없습니다.
미국에는 UL 요구 사항이 있고 캐나다에는 CSA 표준이 있습니다. 따라서 중국산 전기 제품은 이러한 국가에서 사용할 수 있는 등급을 받지 못합니다. 하지만 미국에서는 주마다 조건이 다를 수 있으므로 먼저 확인해야 합니다. 장비 목록을 제공하기 전에 어떤 표준 전기 부품이 필요한지 알려야 합니다. 이렇게 하면 양조장 장비를 더 많이 받을 수 있을 뿐만 아니라 제조업체가 가격을 더 쉽게 계산할 수 있습니다.
좋은 장비 제조업체는 해당 국가의 전기 부품 요구 사항을 잘 알고 있지만 가격 문제로 인해 조립하지 못할 수도 있습니다. 현지 정부에 중국산 전기 부품의 사용이 허용되는지 문의할 수 있습니다. 또한 잠재적인 장비 공급업체에 문의하여 해당 국가의 프로젝트 사례와 설치 경험을 얻을 수 있습니다.
세금 및 관세
중국은 제조업체가 세계 시장에 더 높은 가격의 장비를 판매할 수 있도록 수출 세금 환급 정책을 시행하고 있습니다.
중국 비즈니스 에코시스템
중국에서는 공장 생산이 단독으로 이루어지지 않습니다. 공급업체, 부품 제조업체, 유통업체, 정부 기관 및 고객으로 구성된 공급망에 의존합니다. 모든 사람이 경쟁과 협력을 통해 생산 과정에 참여할 수 있습니다.
중국 양조 장비 검토
우리나라의 품질과 전문성은 계속 성장하고 있습니다. 현재 전 세계 수제 맥주 장비의 대부분은 중국에서 생산되고 있습니다. 미국과 유럽의 여러 양조 시스템 공급업체가 중국에서 장비를 제조하고 있습니다.
다음은 중국 양조 장비에 대한 관련 댓글입니다:
중국 제조업체에서 설계한 디바이스
"중국 장비 제조업체는 브루잉 프로세스를 이해하지 못하기 때문에 효율적인 브루잉에 적합하지 않은 장비를 제공한다"는 말을 들었습니다. 사실 그렇지 않습니다. 요구 사항에 따라 다릅니다. 브루잉 장비를 구매할 때는 원하는 것이 무엇인지 정확히 파악해야 합니다.
이 핵심 사항을 참고하시기 바랍니다:
- 장비 제조업체에 장비 자재 확인
- 원하는 양조장 장비 유형
- 탱크 사양
- 양조장 평면도 및 유틸리티 콘센트
좋은 중국산 양조 장비를 구입할 수 있나요?
일부 양조 포럼에서 누군가 질문하는 것을 보았습니다: "중국산 장비의 품질이 좋은가요?". 그 질문에 대한 답을 말씀드리자면 모든 것이 좋은 것은 아닙니다. 우리나라의 일부 장비 제조업체에서 생산하는 장비의 품질은 실제로 열악하지만 그러한 제조업체의 수는 감소하고 있습니다.
중국 양조 장비 제조업체는 이제 세계 시장에서 경쟁하는 데 필요한 품질 표준과 일반적인 요구 사항을 이해하고 있습니다. 세계 시장에서 경쟁하려면 경쟁력 있는 가격뿐만 아니라 고품질 장비와 좋은 서비스 및 애프터 서비스가 필요하다는 것을 알고 있습니다.
중국 양조 장비의 특징
중국산 브루잉 장비는 사용 편의성과 효율성을 염두에 두고 설계되는 경우가 많습니다. 중국 제조업체는 브루어들이 작동, 청소, 유지보수가 쉬운 장비가 필요하다는 점을 잘 알고 있기 때문에 제품을 설계합니다. 이는 생산을 간소화하고 비용을 절감하며 추출 효율을 개선하는 데 도움이 됩니다.
내구성과 신뢰성으로도 유명합니다. 많은 중국 제조업체는 장비의 내구성을 보장하기 위해 고품질 소재와 첨단 제조 공정을 사용합니다.
중국 제조업체에서 생산한 장비가 내가 원하는 장비인지 어떻게 확인할 수 있나요?
양조 장비에 관해서는 장비의 최종 단계뿐만 아니라 장비의 생산 과정도 검사해야 합니다. 중국을 방문할 때 마음에 드는 업체를 선택하기 전에 여러 제조업체를 방문할 수 있습니다. 이렇게 하면 공장을 검사하고 작업 품질을 바로 확인할 수 있습니다.
- 요구 사항 지정
- 제조업체와 원활한 커뮤니케이션
- 계약서가 아닌 합의된 사양 목록
- 제조업체도 수익을 창출하고자 한다는 점을 이해하세요.
- 양 당사자에게 적합한 합의된 지불 계획을 수립하세요.
- 주요 단계에서 검사가 수행되는지 확인하기