위치:
벵갈루루 560 047, 인도
프로젝트 요약:
이것은 2019 년에 건설 된 3HL 컨테이너 양조장 프로젝트로, 전체 양조장은 3 개의 용기 양조장 (매시 툰, 라우 터 툰, 주전자 및 월풀), 8hl CLT 및 HLT (전기) 및 4 * 3hl 발효기, 글리콜 냉각기 및 제어 시스템을 포함하여 40 피트 컨테이너에 설치되었습니다. Micet과 Beerworks는 인도의 장기적인 양조장 장비 공급업체로, 발효 탱크 및 일부 전체 프로젝트 사례를 포함하여 몇 년 동안 함께 일해 왔습니다.
About:
비어웍스 레스토랑 앤 마이크로브루어리는 '인도인을 위해 디자인된' 고품질 수제 맥주 브랜드인 가이스트의 모회사입니다. 벵갈루루에 위치한 호스코트에 위치한 양조장은 현재 위티 위트(벨기에식 위트비어), 바이스 가이(독일식 헤페바이젠), 엉클 덩켈(독일식 둔켈바이젠) 등 3가지 종류의 밀 맥주를 연간 약 70만 리터 생산할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. 현재 벵갈루루 전역의 20개 이상의 레스토랑과 펍에서 맥주를 맛볼 수 있습니다.