자동화된 양조 장비 시장은 상당한 성장을 경험하고 있으며 앞으로도 계속 상승 추세를 보일 것으로 예상됩니다. 자동 맥주 양조 장비 시장은 몇 가지 주요 요인에 의해 2024년부터 2031년까지 큰 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 기술 발전, 자동 맥주 양조 장비에 대한 수요 증가, 우호적인 정부 정책이 결합되어 이러한 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.
무엇 자동화된 양조 장비?
양조는 항상 수동적이고 노동 집약적인 작업이었지만 현대 기술의 출현으로 양조의 여러 측면을 자동화하여 일관성, 효율성 및 최적의 결과를 보장할 수 있습니다.
자동 양조 시스템의 구성요소:
- 컨트롤러: 특정 양조 작업을 수행하도록 프로그래밍할 수 있는 시스템의 두뇌입니다.
- 발열체: 물이나 맥주가 적절한 온도에 도달하도록 보장합니다.
- 펌프: 액체를 한 용기에서 다른 용기로 옮깁니다.
- 센서: 온도, 압력, pH 등 다양한 매개변수를 확인합니다.
- 용기: 주전자, 당화통, 발효조, 기타 용기.
자동화된 양조 장비의 장점
- 연결성: 최신 양조 시스템은 종종 Wi-Fi에 연결되어 사용자가 스마트폰이나 컴퓨터에서 양조를 확인하고 제어할 수 있습니다.
- 친숙한 디자인: 제조업체는 지속 가능성에 더 많은 관심을 기울여 에너지 절약형 디자인을 달성합니다.
- 인공 지능과의 통합: 일부 고급 시스템은 인공 지능을 사용하여 양조 과정을 개선하고 이전 배치에서 학습하여 결과를 개선합니다.
자동 양조 시스템은 전통적인 방법과 현대 기술을 혼합하여 음료 양조 방식에 혁명을 일으키고 있습니다. 초보 양조업자와 노련한 전문가 모두에게 적합한 이 시스템은 걱정 없는 양조 경험을 보장합니다.
자동화된 양조 장비 시장 분석
양조장 장비에는 곡물에서 맥주를 포함한 알코올 음료 및 발효 음료를 생산하기 위한 장치 및 장비가 포함됩니다. 그들은 크고 작은 양조장에서 모든 크기의 맥주를 생산하고 가공하는 데 사용됩니다. 맥주는 다른 음료에 대한 저칼로리 대안이며, 비타민 B, 비타민 B3, 비타민 B6가 풍부할 뿐만 아니라 우리 몸에 중요한 섬유질 함량을 제공합니다. 전 세계 자동 양조 장비 시장은 2021년에 US$68억 6천만 달러의 가치가 있으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률 6.10%로 2029년까지 US$110억 1659만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
자동 양조 장비 시장 역학 분석
소규모 양조장 늘어나는 추세
2021년에는 미국 내 9,247개 양조장 중 소규모 양조장과 양조장들이 56% 이상을 차지했습니다. 유럽 전역에서 소규모 양조장과 양조장, 특히 연간 30,000배럴 미만을 생산하는 소규모 수제 맥주 양조장의 수가 증가했습니다. 또한 브루펍 판매가 증가하고 있으며 소규모 양조장이 수제 맥주 카테고리 성장의 약 2/3를 차지합니다. 따라서 맥주 장비 시장은 예측 기간 동안 맥주 산업보다 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
맥주 소비 증가는 기회를 가져온다
맥주는 전 세계적으로 가장 인기 있고 소비되는 알코올 음료 중 하나입니다. 개발도상국의 인구 증가로 인해 맥주 산업이 성장했습니다. 결과적으로 양조장 장비에 대한 수요는 예측 기간 동안 증가할 것으로 예상됩니다.
맥주 및 음료 산업 성장
특히 개발도상국에서 식음료의 성장과 확장은 시장 성장을 위한 많은 기회를 제공할 것입니다. 제조/생산 기술의 발전을 따라가는 것도 시장 전체에 도움이 될 수 있습니다.
제약
맥주 장비 시장의 주요 장애물 중 하나는 가공 기계를 작동하는 데 필요한 전기 및 에너지 비용의 상승입니다. 맥주 산업은 성장하고 있으며 전망이 밝습니다. 양조 산업은 시설 운영은 물론 냉장, 조명 및 기타 기계 공정을 위해 많은 양의 에너지가 필요합니다. 이는 시장 성장 속도를 방해하게 됩니다.
자동 양조 장비 시장 범위
자동 양조 장비 시장은 양조장 유형, 장비 유형 및 재료 유형에 따라 분류됩니다. 이러한 세그먼트의 성장은 업계에서 성장하는 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
양조장 유형
- 대규모 양조장
- 수제 맥주 양조장
- 소규모 양조장
- 맥주 바
- 식당
장비 유형
- 대형 양조장 장비
- 밀링 장비
- 양조장
- 매싱 주전자
- 워터타운
- 맥아즙 주전자
- 볼텍서
- 냉각 장비
- 발효설비
- 여과 및 충진 장비
- 청소 시스템
- 밝은 맥주 캔
- 압축기
- 수제 맥주 장비
자동화된 재료 유형
- 놋쇠
- 구리
- 알루미늄
- 스테인리스 스틸
- 연강
자동화된 양조 장비 배울 가치가 있는
오늘날에는 양조장의 요구 사항을 충족하는 자동화된 다중 용기 시스템뿐만 아니라 양조장의 요구 사항을 충족하는 특수 맥아즙 통기 및 산소 공급 장비도 있습니다. 양조 과정을 개선합니다. 사용한 곡물을 제거하기 위해 공압 컨베이어가 개발되었습니다. 탱크 시스템은 이산화탄소 대신 압축 공기를 사용하여 물과 에너지를 절약하고 재활용 가능한 내부 백을 갖추고 있습니다. 동시에 지속 가능한 설계 및 건설 관행은 환경 관리, 미래 경제 활력 및 고객의 사회적 풍요로움에 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다.
자동화를 활용하여 낭비를 줄입니다.
맥주 산업은 자동화 기술의 발전으로 인해 큰 변화를 겪고 있습니다. 자동화된 양조 시스템은 양조업자에게 자원 사용량과 비용을 줄이면서 생산 수준을 높일 수 있는 흥미로운 기회를 제공합니다. 이러한 시스템을 통해 브랜드는 생산 단계에서 온도, 압력 및 기타 변수를 정밀하게 확인할 수 있어 제품 품질이 향상되고 최종 사용자 만족도가 높아집니다. 또한 센서 연결 장치를 통해 수집된 데이터는 프로세스를 최적화하고 예측 분석 모델을 생성하여 미래 수요를 예측하고 재고 수준을 더 효과적으로 계획할 수 있습니다.