場所
Rue Basse 4a 7050 ベルギー, Erbisoeul
プロジェクトの概要
1000Lビール醸造所プロジェクト。2槽式醸造所の設計、蒸気加熱はビールの味をより良くする、供給能力は240kg/醸造、製造するビールのプラトは18プラト、一日に1-2二バッチを醸造する、発酵時間は16日、発酵槽の量は1000Lと2000Lが2つずつ、二段の交換器を備えたグリコール冷却システム、プラットフォームに取り付けることができる半自動制御盤。
についてだ：
ラ・ブラッスリー・ラシーヌ・カレは、2022年に2人の兄弟によって設立された職人気質のマイクロ・ブラッスリーである：リオネルとシャルル。私たちはJurbise（ベルギー、Hainaut）にあるErbisoeul村の古い農場に店を構えています。
私たちは、ベルギーの伝統的なブラジルに起源を持つビールを、現代風にアレンジして製造しています。
私たちは、地元産の一流素材（ベルギー産、フランス産、ヨーロッパ産...）を最大限に支持しています。