Serbatoio di fermentazione per kombucha

Serbatoio di fermentazione per kombucha

Enhance Your Brewing Experience with Quality Kombucha Brewing Equipment

Questo kit per la fermentazione del Kombucha utilizza acciaio inossidabile di alta qualità.

Se siete amanti del kombucha e siete interessati a produrre piccoli lotti da gustare a casa, o a produrre lotti più grandi da imbottigliare e servire alla spina, abbiamo fermentatori per kombucha da piccoli a grandi per tutte le dimensioni!

Le attrezzature per la produzione di kombucha di Micet Group comprendono lo skid per la produzione di kombucha, il serbatoio di fermentazione del kombucha, il serbatoio di miscelazione dello zucchero, il filtro e il riempimento delle bottiglie.

Il processo di produzione della birra è il seguente:

Il principale processo di produzione del kombucha comprende la bollitura del tè, la fermentazione, la carbonatazione, il filtraggio e il riempimento. Il bollitore per kombucha può utilizzare un riscaldamento elettrico o a vapore, a seconda delle dimensioni del bollitore, da 100L a 5000L. 

  • Il bollitore per il tè e il serbatoio di miscelazione dello zucchero fanno bollire il tè e mescolano lo zucchero prima di trasferirlo nel serbatoio di fermentazione.
  • Si può prendere in considerazione un serbatoio per l'acqua calda se si vuole preparare la birra in modo continuativo.
  • Utilizzare uno scambiatore di calore a piastre dopo l'ebollizione per raffreddare rapidamente il tè caldo.
  • Usare filtri a sacchetto per filtrare il tè prima di metterlo nella vasca di fermentazione.
  • Trasferire il liquido del tè nel fermentatore per 15 giorni di fermentazione.
  • La carbonatazione è necessaria se si desidera che il kombucha contenga Co2
  • Filtrare il kombucha fermentato prima di imbottigliarlo
  • Riempimento in bottiglie o altri modelli per la vendita sul mercato

Serbatoio di fermentazione per kombucha (100L - 3000L)

Produzione di kombucha richiede principalmente 3 attrezzature per la produzione di birra: Bollitore per la produzione di kombucha - Fermentatore per kombucha - Serbatoio di finitura per kombucha - tutti meticolosamente progettati e fabbricati utilizzando l'antica saggezza della produzione di kombucha e la più recente tecnologia all'avanguardia.

Standard di progettazione delle apparecchiature
  • Bollitore per tè con agitatore e riscaldatore 
  • Struttura in acciaio inox 304 per uso alimentare
  • Fermentatore isolato con camicia di raffreddamento o a strato unico
  • 25% spazio di testa per fermentazione on top o open top
  • Chiusino a pressione superiore o laterale senza ombra
  • Valvola di campionamento tri-clamping completamente sanitaria
  • Pozzetto termometrico PT100 con sensore
  • Valvola di sicurezza con manometro
  • Indicatore di livello del liquido sulla parete laterale del serbatoio
  • Braccio di rotazione sul cono
  • Dispositivo di spruzzatura CIP con copertura a 360°
  • Gambe resistenti con bulloni regolabili
  • Valvola di sicurezza per il vuoto sulla parte superiore del serbatoio
  • Tubo di sfiato separato e CIP opzionale
  • Pietra di carbonatazione per CO2 opzionale

Standard di progettazione delle apparecchiature

Contatto vendite
1500L Birrificio Kombucha

Birrificio Kombucha da 1000 litri

Fermentatore per kombucha 1000L

Fermentatore per kombucha 1000L

Birrificio Kombucha da 1000 litri

1500L Birrificio Kombucha

Fermentatore per kombucha 1500L

Fermentatore per kombucha 1500L

Sintesi

faben 序号1Why Invest in High-Quality Kombucha Brewing Equipment?

With the beer market being oversaturated, investing in kombucha brewing equipment is a smart move. More and more people are embracing kombucha for its health benefits and unique flavor, and having your own kombucha brewing setup allows you to take advantage of this trend. Quality equipment ensures consistent, delicious batches, which helps me build customer loyalty. It allows for precise control over the brewing process, from fermentation to bottling. Durable, easy-to-use equipment also reduces maintenance issues and production time, making it a convenient and cost-effective investment for the future.

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faben 序号2 Can kombucha brewing equipment be used to brew other beverages?

Kombucha brewing equipment can generally be used for other beverages, but with limitations. The fermentation vessels and basic components can work for making other fermented drinks like kefir or some fruit vinegars, as these processes also require a controlled microbial environment. However, it is not ideal for brewing beer or wine, which often need precise temperature and pressure control, as well as specialized equipment such as a hop addition system for beer or a press for wine. Additionally, kombucha equipment is not suitable for non-fermented drinks like coffee or tea, as it lacks features for precise temperature and water flow control.

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faben 序号3What the factors to consider before investing in kombucha production?

When investing in kombucha production, key factors must be considered. Conduct market research to understand demand, flavor trends, and competitors to define unique selling points. Secure reliable sources of high-quality ingredients like organic tea, sugar, and live cultures. Choose durable, easy-to-clean brewing equipment, including fermenters and bottling machines. Ensure adequate production space with proper temperature and humidity control. Additionally, account for costs related to food production licenses and hiring qualified staff to ensure compliance and consistent product quality.

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Perché scegliere micet per la fornitura di attrezzature per la produzione di kombucha?

>Perché scegliere micet per la fornitura di attrezzature per la produzione di kombucha?

Quando si sceglie un sistema di produzione di kombucha di Micet Group, avrete la garanzia di qualità dei più alti standard internazionali di attrezzature. Le nostre attrezzature per la produzione di kombucha sono garantite per essere efficienti, coerenti e in grado di replicare e ripetere il processo produttivo con precisione e affidabilità ogni volta.

  • Soluzione chiavi in mano per la produzione di kombucha, comprendente kit per la produzione di kombucha, fermentatore, serbatoi di miscelazione, filtri e riempitrice.
  • Personalizzare le capacità produttive in base alle dimensioni dei locali e al budget a disposizione.
  • Personalizzare il design dell'attrezzatura per la produzione di birra in base al processo di produzione di birra a caldo o a freddo.
  • Tutta la costruzione utilizza acciaio inossidabile di alta qualità SUS304 per uso alimentare, test di pressione delle giacche e test di tenuta dell'acqua per 48 ore.
  • Tutte le saldature sono saldate interamente a TIG con metodo a spruzzo d'acqua per garantire un disegno di saldatura uniforme e sono poi decapate e passivate con acido.
  • Serbatoio di fermentazione chiuso o fermentatore a cielo aperto opzionale
  • Carbonazione con serbatoio di stoccaggio con CO2 o fermentatore con CO2
  • Filtrazione a membrana o filtro a sacco prima del riempimento in bottiglia
  • Disponibile in versione a 1 o 2 serbatoi, serbatoio per liquidi caldi opzionale
  • Miscelatore ad agitazione o circolazione tramite pompa opzionale 

Kombucha Case

Progetto TROPPO BRIVIDO 2
TROUBLE BREWING

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Trouble brewing company is a brewery that not only make beer but also kombucha, they purchased brew kettle, fermentation tanks, bright tanks.

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CLEVER KOMBUCHA

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We create purposeful alternatives to the mass produced and unhealthy drinks that saturate the market.

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LA FERMENTERIA LLC

LA FERMENTERIA LLC

We produce Kombucha and Ginger Beer, both offering live probiotics, vitamins, amino acids, and enzymes for health.

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We look forward to continuing our cooperation and assisting you with any questions or challenges that arise. Please don’t hesitate to reach out to us for further support – we are here for you every step of the way.

Shandong Micet Group Industrial Equipment Ltd.
No.503-9, Shangang Xintiandi Gongye South Road, Jinan, Shandong Cina

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