La scelta del giusto serbatoio di fermentazione del vino dipende da diversi fattori. Quando si inizia a produrre vino dall'uva, una delle prime decisioni importanti è cosa utilizzare come recipiente di fermentazione. Le scelte più comuni includono botti e cassette di plastica, damigiane di vetro o plastica, serbatoi e fusti di acciaio inossidabile e botti di rovere tradizionali. I diversi recipienti di fermentazione [...]
Attrezzature per piccoli lotti di birra
Più grande non è sempre meglio. Il sistema Small Batch può produrre qualsiasi stile/tipo di birra.
Attrezzature per micro birrifici artigianali
Poiché i birrifici artigianali sono piccoli, hanno più spazio per innovare rispetto ai birrifici commerciali.
Attrezzature per birreria commerciale
Il valore per noi è che non solo avete la capacità ingegneristica, ma anche la conoscenza della produzione di birra...