Il processo di produzione della birra è una danza intricata di ingredienti, tempo e attrezzature, con la fermentazione che gioca un ruolo cruciale nel determinare la qualità e il sapore del prodotto finale. Il cuore di questo processo sono i serbatoi di fermentazione della birreria, che forniscono l'ambiente ideale al lievito per convertire gli zuccheri in alcol, anidride carbonica e una serie di [...]
Attrezzature per piccoli lotti di birra
Più grande non è sempre meglio. Il sistema Small Batch può produrre qualsiasi stile/tipo di birra.
Attrezzature per micro birrifici artigianali
Poiché i birrifici artigianali sono piccoli, hanno più spazio per innovare rispetto ai birrifici commerciali.
Attrezzature per birreria commerciale
Il valore per noi è che non solo avete la capacità ingegneristica, ma anche la conoscenza della produzione di birra...