Non c'è niente di meglio che gustare una birra fresca e dissetante in una soleggiata giornata estiva. Molte aziende utilizzano l'energia solare per integrare i birrifici. L'energia solare viene sfruttata in molti modi innovativi, consentendo ai birrifici non solo di produrre ottima birra, ma anche di contribuire a un futuro più verde. Scopriamo come l'industria della birra utilizza l'energia solare per produrre una rivoluzione sostenibile.
Preparato con il sole
Mentre il costo dell'energia solare continua a scendere e le grandi aziende aumentano il loro impegno verso le energie rinnovabili, le industrie di tutto il mondo si rivolgono all'energia solare per alimentare i loro impianti. L'industria della birra non fa eccezione.
Uno dei modi principali in cui i birrifici sfruttano l'energia solare è l'installazione di pannelli solari. Questi sistemi fotovoltaici convertono la luce solare in elettricità, fornendo energia rinnovabile per le operazioni di produzione della birra.
Grazie all'installazione di pannelli solari sul tetto della struttura, il birrificio può generare elettricità pulita per il funzionamento delle sue attività, compresi i sistemi di illuminazione, raffreddamento e riscaldamento. Questo riduce la dipendenza dai combustibili fossili, le emissioni di carbonio e i costi energetici a lungo termine.
Sistema solare termico
La produzione di birra richiede molta acqua calda per il processo di produzione e per la pulizia delle attrezzature. Per soddisfare questa richiesta, i birrifici si rivolgono ai sistemi solari termici. Questi sistemi catturano la luce solare e la convertono in calore, che viene poi utilizzato per riscaldare l'acqua o altri liquidi. Incorporando i collettori solari termici, il birrificio può ridurre la sua dipendenza dai metodi di riscaldamento tradizionali, risparmiando energia e riducendo l'impronta di carbonio.
Perché le birrerie vogliono l'energia solare?
La produzione di birra è un processo ad alta intensità energetica. Grazie alla Brewers Association, è facile ottenere una stima dell'intensità energetica del processo e dell'entità dei risparmi sulla bolletta elettrica che si potrebbero ottenere passando al solare. Utilizzando l'esempio di una microbirrificioLa produzione di 15.000 barili di birra all'anno consumerebbe da 180.000 a 330.000 kWh, il che si traduce in circa $25.000-$50.000 di bollette elettriche all'anno, e questo per la birra!
Utilizzando l'energia solare, il birrificio può risparmiare notevolmente sulle bollette elettriche. Per soddisfare tutto il fabbisogno di elettricità per la produzione di birra con l'energia solare, un microbirrificio potrebbe aver bisogno di installare un sistema di diverse centinaia di kilowatt, a seconda di come funziona la produzione di birra e del paese in cui si trova.
Il birrificio solare fa risparmiare denaro
Il costo dei pannelli solari diminuisce ogni anno. Con l'abbassamento dei costi, l'aggiunta di pannelli solari alle birrerie ha senso per un numero crescente di aziende.
- ridurre le emissioni di carbonio
- Migliorare l'affidabilità della produzione
- costi energetici inferiori
Collaborare per un futuro sostenibile
L'industria della birra sta migliorando la sostenibilità incorporando l'energia solare nelle sue attività. Installando pannelli solari, utilizzando sistemi solari termici, adottando soluzioni off-grid ed esplorando veicoli a energia solare, il birrificio riduce la propria impronta di carbonio e compie passi significativi verso un futuro più verde. Abbracciando l'energia solare, i birrifici non solo dimostrano il loro impegno per la sostenibilità, ma ispirano anche altri settori a seguirne l'esempio. Quindi, la prossima volta che sorseggerete una birra fresca, potrete brindare al ruolo del sole nel produrre una rivoluzione sostenibile nell'industria della birra.