Nel processo di produzione della birra, la fermentazione è l'anello chiave per determinare il sapore, il gusto e la qualità, e il serbatoio di fermentazione della birra è l'attrezzatura principale di questo processo. Che si tratti di produzione industriale su larga scala o di produzione artigianale su piccola scala, lo stato del serbatoio di fermentazione influisce direttamente sull'attività del lievito, sulla stabilità [...]
Attrezzature per piccoli lotti di birra
Più grande non è sempre meglio. Il sistema Small Batch può produrre qualsiasi stile/tipo di birra.
Attrezzature per micro birrifici artigianali
Poiché i birrifici artigianali sono piccoli, hanno più spazio per innovare rispetto ai birrifici commerciali.
Attrezzature per birreria commerciale
Il valore per noi è che non solo avete la capacità ingegneristica, ma anche la conoscenza della produzione di birra...