La birra artigianale è una scienza esatta. I birrai sanno che i diversi tipi di lievito e i diversi metodi di fermentazione controllano il gusto della birra. Ma un fenomeno noto come "hop creep" può talvolta mettere i produttori di birra nei guai. Jumping Creepy non è un gioco per bambini all'aperto, né un personaggio odioso che si aggira nei bar. L'hop creep è [...]
Attrezzature per piccoli lotti di birra
Più grande non è sempre meglio. Il sistema Small Batch può produrre qualsiasi stile/tipo di birra.
Attrezzature per micro birrifici artigianali
Poiché i birrifici artigianali sono piccoli, hanno più spazio per innovare rispetto ai birrifici commerciali.
Attrezzature per birreria commerciale
Il valore per noi è che non solo avete la capacità ingegneristica, ma anche la conoscenza della produzione di birra...