Birrificio Perfektum

POSIZIONE:
Bucarest, Romania

SINTESI DEL PROGETTO:
Perfektum ha acquistato il birrificio nel 2020 ed è il nostro terzo progetto di birrificio installato in Romania. La soluzione completa comprende un fermentatore a 2 vasche da 1000L, un serbatoio per liquidi caldi da 1000L, 4 fermentatori da 1000L e un sistema di raffreddamento a glicole da 2000l con refrigeratore. Il cliente Lonut-Alexandru ama il sistema e ha dato un'alta raccomandazione attraverso Alibaba.

Circa:
Fabrica de bere artizanala Perfektum è stata fondata nel 2014 a Bucuresti ed è membro fondatore dell'Asociatiei Producatorilor de Bere Artizanala din Romania; nel 2016 ha avviato la prima vendita di Black IPA in Romania.

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