POSIZIONE:
Howell, USA
SINTESI DEL PROGETTO:
Progetto di birreria da 15BBL, birreria a 2 vasi riscaldata a vapore, doppio serbatoio di liquori caldi da 30BBL per assicurarsi che l'acqua sia preparata a sufficienza per l'ammostamento e l'uso dello sparging e per fermentare due volte nello stesso giorno, il CLT da 30bbl sarà usato per raffreddare il mosto, ci sono 5 fermentatori da 30bbl 6pcs da riempire due volte al giorno, e i serbatoi di stoccaggio sono usati per fare birra speciale che ha bisogno di più tempo dopo la fermentazione.
Circa:
Seven Sons è un microbirrificio a conduzione familiare che si dedica con passione alla produzione di birre uniche e saporite utilizzando varie tecniche di produzione. Il nostro obiettivo è produrre birre utilizzando i migliori e più freschi ingredienti disponibili. Come birrificio locale, il nostro obiettivo è quello di promuovere l'industria della birra artigianale del New Jersey, incoraggiando i visitatori a venire al birrificio per scoprire e conoscere la nostra birra artigianale.
