Stainless Steel Fermentation Tank & Bright Tanks

Stainless Steel Fermentation Tank & Bright Tanks

Micet Group can design and fabricate beer fermentation tanks for a wide array of industries. Our fermentation tanks can be customized for use in beer, fruit beer, beverages, cider, and wine fermentation. We can custom fabricate to your design or provide turnkey solutions as per your brewing technology.

Le groupe Micet conçoit et produit des cuves de fermentation sur mesure.

Micet Group designs and produces custom-made fermentation tanks.

Fermenteurs Micetgroup
Réservoirs lumineux Micet

Brassez malin !

La fermentation est l'un des éléments clés du brassage. Même dans la plus modeste des brasseries artisanales, la cuve de fermentation est un élément essentiel.

It doesn’t matter whether they are made of synthetical material or stainless steel, with pressure or without, cylindrical, conical or oval: Micet Group has the right design for every purpose.

Le saviez-vous ? En augmentant votre capacité de fermentation, vous pouvez augmenter efficacement votre capacité de brassage ?

We have conical fermenters ranging in sizes from 50L - 300HL and manufactured to suit your brewing needs.

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La cuve de fermentation Micet et les cuves lumineuses sont construites selon les spécifications suivantes :

La cuve de fermentation Micet et les cuves lumineuses sont construites selon les spécifications suivantes :

  • High quality food-grade 304/316 steel construction
  • 25% espace de tête surdimensionné pour la fermentation sur le dessus
  • 20% espace de tête surdimensionné pour les réservoirs brillants sur le dessus
  • Double-wall with dimpled cooling jacket on shell a& cone
  • Cone bottom with 60-degree cone bottom for fermenter
  • Fond plat ou fond conique à 160 degrés pour les réservoirs brillants
  • 100% Soudage TIG avec protection gazeuse à l'argon pur
  • Interior Finish: sanitary 2B finish, pickled & passivated
  • Intérieur entièrement poli à une profondeur constante de ≤0,4μm
  • Isolation en mousse de polyuréthane haute densité
  • Rotatation racking arm on cone with butterfly valve
  • Bras CIP avec boule de pulvérisation couvrant 360°.
  • Thermomètre PT100 avec capteur
  • Valve d'échantillonnage tri-clampée entièrement sanitaire
  • Trou d'homme à pression supérieure ou latérale sans ombre
  • Soupape de sécurité avec manomètre
  • Pieds robustes avec boulons réglables
  • Tuyau de purge séparé et CIP en option
  • Affichage du niveau de liquide sur la paroi latérale en option
  • Pierre de carbonatation pour le CO2 en option
  • High quality food-grade 304/316  steel construction
  • 25% espace de tête surdimensionné pour la fermentation sur le dessus
  • 20% espace de tête surdimensionné pour les réservoirs brillants sur le dessus
  • Double-wall with dimpled cooling jacket on shell & cone
  • Cone bottom with 60-degree cone bottom for fermenter
  • Fond plat ou fond conique à 160 degrés pour les réservoirs brillants
  • 100% Soudage TIG avec protection gazeuse à l'argon pur
  • Interior Finish: Sanitary 2B finish, pickled & passivated
  • Intérieur entièrement poli à une profondeur constante de ≤0,4μm
  • Isolation en mousse de polyuréthane haute densité
  • Rotation racking arm on cone with butterfly valve
  • Bras CIP avec boule de pulvérisation couvrant 360°.
  • Thermomètre PT100 avec capteur
  • Valve d'échantillonnage tri-clampée entièrement sanitaire
  • Trou d'homme à pression supérieure ou latérale sans ombre
  • Soupape de sécurité avec manomètre
  • Pieds robustes avec boulons réglables
  • Tuyau de purge séparé et CIP en option
  • Affichage du niveau de liquide sur la paroi latérale en option
  • Pierre de carbonatation pour le CO2 en option

GALERIE DE PRODUITS

Présentation de l'atelier de production

Cuves de fermentation coniques en acier inoxydable

Cuves de fermentation coniques en acier inoxydable

12HL × 4 ensembles

Réservoir horizontal empilable avec revêtement en cuivre

Réservoir horizontal empilable avec revêtement en cuivre

12HL × 2sets

FILTRE DE DÉTAIL

Trou d'homme
Trou d'homme
Polissage miroir
Polissage miroir
Exemple de port
Exemple de port
Orifice de jauge de niveau
Orifice de jauge de niveau
Soudage des jambes
Soudage des jambes
Port Glycol
Port Glycol
Pierre de carbonatation
Pierre de carbonatation
Bras de rayonnage
Bras de rayonnage

Micet Fermenter Technical Advantages

  • Fermentation tank design with lifting ears for convenient hoisting equipment in place.
  • Designed with dimpled cooling jackets to ensure heating and cooling efficiency.
  • 25% headspace, the cover volume is calculated separately and extra.
  • Side or top manhole according to the customer’s fermentation process.
  • Jacket testing pressure 5Bar/0.5Mpa, internal shell testing pressure 4Bar/0.4Mpa.
  • Each fermenter will put a data plate with pressure testing records on it.
  • La finition polie/brossée/miroir/passivation par piquage est optionnelle.
  • All tanks with adjusting bolts to ensure the tanks are aligned and leveled.
  • Angle du cône de 60 degrés pour faciliter l'excrétion des levures.
  • Bigger tanks configure with a special ladder for easy operation.

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