Le kombucha, une boisson riche en probiotiques et au goût unique, devient progressivement un produit vedette qui attire beaucoup d'attention sur le marché. La brasserie de kombucha, base de production de cette boisson saine, joue un rôle essentiel à cet égard. Pour garantir la qualité et le goût du kombucha, une série d'équipements professionnels et efficaces [...]
Équipement pour petites brasseries
Le plus grand n'est pas toujours le meilleur. Le système Small Batch peut brasser n'importe quel style/type de bière.
Équipement de micro-brasserie artisanale
Les brasseries artisanales étant de petite taille, elles disposent d'une plus grande marge de manœuvre pour innover que les brasseries commerciales.
Équipement de brasserie commerciale
Pour nous, l'intérêt n'est pas seulement de disposer d'une capacité d'ingénierie, mais aussi d'un savoir-faire en matière de brassage...