Il n'y a rien de mieux que de savourer une bière fraîche et rafraîchissante par une journée d'été ensoleillée. De nombreuses entreprises utilisent l'énergie solaire pour l'intégrer dans les brasseries. L'énergie solaire est exploitée de diverses manières innovantes, ce qui permet aux brasseries non seulement de produire de la bonne bière, mais aussi de contribuer à un avenir plus vert. Voyons comment l'industrie de la bière utilise l'énergie solaire pour brasser une révolution durable.
Brassé avec du soleil
Alors que le coût de l'énergie solaire continue de baisser et que les grandes entreprises renforcent leur engagement en faveur des énergies renouvelables, les industries du monde entier se tournent vers l'énergie solaire pour alimenter leurs installations. L'industrie de la bière ne fait pas exception.
L'installation de panneaux solaires est l'un des principaux moyens utilisés par les brasseries pour exploiter l'énergie solaire. Ces systèmes photovoltaïques convertissent la lumière du soleil en électricité, fournissant ainsi une énergie renouvelable pour les opérations de brassage.
En installant des panneaux solaires sur le toit de ses installations, la brasserie peut produire de l'électricité propre pour faire fonctionner ses opérations, y compris l'éclairage, le refroidissement et les systèmes de chauffage. Elle réduit ainsi sa dépendance à l'égard des combustibles fossiles, ses émissions de carbone et ses coûts énergétiques à long terme.
Système solaire thermique
Le brassage de la bière nécessite beaucoup d'eau chaude pour le processus de brassage et le nettoyage des équipements. Pour répondre à cette demande, les brasseries se tournent vers les systèmes solaires thermiques. Ces systèmes captent la lumière du soleil et la convertissent en chaleur, qui est ensuite utilisée pour chauffer de l'eau ou d'autres liquides. En intégrant des capteurs solaires thermiques, la brasserie peut réduire sa dépendance à l'égard des méthodes de chauffage traditionnelles, ce qui lui permet d'économiser de l'énergie et de réduire son empreinte carbone.
Pourquoi les brasseries veulent-elles de l'énergie solaire ?
Le brassage de la bière est un processus très énergivore. Grâce à l'Association des brasseurs, il est facile d'obtenir des estimations de l'intensité énergétique du processus et de l'ampleur des économies sur la facture d'électricité qui pourraient être réalisées en passant à l'énergie solaire. Si l'on prend l'exemple d'une microbrasserieLa production de 15 000 barils de bière par an consommerait de 180 000 à 330 000 kWh, soit une facture d'électricité d'environ $25 000 à $50 000 par an, et ce pour la bière !
En utilisant l'énergie solaire, la brasserie peut réaliser d'importantes économies sur ses factures d'électricité. Pour couvrir tous ses besoins en électricité de brassage grâce à l'énergie solaire, une microbrasserie peut avoir besoin d'installer un système de plusieurs centaines de kilowatts, en fonction du mode de production de la bière et du pays dans lequel elle se trouve.
Une brasserie solaire permet d'économiser de l'argent
Le coût des panneaux solaires diminue chaque année. À mesure que les coûts diminuent, l'installation de panneaux solaires dans les brasseries devient un choix économique judicieux pour un nombre croissant d'entreprises.
- réduire les émissions de carbone
- Améliorer la fiabilité de la production
- réduire les coûts énergétiques
Collaborer pour un avenir durable
L'industrie de la bière améliore la durabilité en intégrant l'énergie solaire dans ses activités. En installant des panneaux solaires, en utilisant des systèmes thermiques solaires, en adoptant des solutions hors réseau et en explorant les véhicules à énergie solaire, la brasserie réduit son empreinte carbone et fait des progrès significatifs vers un avenir plus vert. En adoptant l'énergie solaire, les brasseries démontrent non seulement leur engagement en faveur du développement durable, mais elles incitent également d'autres secteurs à suivre leur exemple. La prochaine fois que vous siroterez une bière fraîche, vous pourrez donc porter un toast au rôle joué par le soleil dans la révolution durable de l'industrie de la bière.