Avec le développement rapide du marché des boissons diététiques, le kombucha, boisson à base de thé fermenté bénéfique pour la santé, est progressivement passé d'un marché de niche à un marché de masse et est devenu une boisson quotidienne de choix pour de nombreux consommateurs. Il n'est pas seulement apprécié pour son goût unique, mais aussi parce qu'il est [...]
Équipement pour petites brasseries
Le plus grand n'est pas toujours le meilleur. Le système Small Batch peut brasser n'importe quel style/type de bière.
Équipement de micro-brasserie artisanale
Les brasseries artisanales étant de petite taille, elles disposent d'une plus grande marge de manœuvre pour innover que les brasseries commerciales.
Équipement de brasserie commerciale
Pour nous, l'intérêt n'est pas seulement de disposer d'une capacité d'ingénierie, mais aussi d'un savoir-faire en matière de brassage...