Micet a produit une série de Equipement de distillation 500L et est prêt à être expédié en France. Lorsqu'on parle d'équipement de distillation, on pense aux alambics en cuivre à l'ancienne. Si vous distillez de l'alcool, votre liqueur de lavage contiendra des composés sulfurés désagréables qui se forment au cours du processus de fermentation. Le cuivre est nécessaire pour neutraliser ces composés sulfurés et améliorer le goût et l'odeur du produit final. C'est pourquoi le cuivre est le matériau de choix pour tout équipement de distillerie de moonshine.
Le cuivre présente également d'autres avantages. Le cuivre est plus conducteur que l'acier inoxydable, ce qui permet de gagner du temps lors du chauffage initial, mais signifie également une perte de chaleur plus importante. Tout d'abord, le cuivre est plus facile à fabriquer car c'est un métal beaucoup plus mou que l'acier inoxydable et il est plus disponible.
L'équipement de distillation de 500 litres est conçu pour répondre et dépasser les besoins des distilleries en phase de démarrage et peut être utilisé comme équipement de distillerie d'essai avancé pour les distilleries matures telles que le whisky, le gin, le brandy de fruits, le rhum, les spiritueux de vin et plus encore. Micet Craft fournit des systèmes complets de distillation, y compris des cuves d'empâtage, des fermenteurs, des cuves de stockage et des cuves à vin.
Spécifications de l'équipement de distillation 500L
Pot intérieur : TP2 cuivre rouge
- Tête bombée : TP2 cuivre rouge
- Méthode de chauffage : chauffage à la vapeur ; 50KG/H
- 4 bacs à bulles avec 5 voyants TP2 cuivre rouge,
- Panier à gin SUS304, condenseur ;
- Pompe CIP
- SUS304 Cadre de support
- SUS304 Boîte de contrôle
Configuration de l'équipement de distillation 500L
Marmite 500L
- Volume total : 550 litres
- Volume utile : 500 litres
- Pot intérieur : cuivre rouge TP2, 3 mm d'épaisseur
- Tête bombée : cuivre rouge TP2, épaisseur 3 mm
- Chemise de vapeur : SUS304, 4 mm d'épaisseur
- Coque extérieure : Plaque de poisson SUS304 ; 2mm d'épaisseur
- Isolation : 50mm
- Accessoires : trou d'homme en verre φ350, soupape de surpression, thermomètre, voyant (24v), boule de nettoyage, soupape de vidange, entrée de vapeur, purgeur de vapeur, agitateur 0,37KW
Casque en cuivre
Matériau : Cuivre rouge TP2, 3 mm d'épaisseur
Pipeline à alcool
Matériau : SUS304, épaisseur 1,5 mm
Colonne de distillation
- Matériau : cuivre rouge TP2, épaisseur : 3 mm
- Taille : DN250*960mm
- 4 plateaux à bulles avec 5 voyants, chaque couche est équipée d'une bille de nettoyage, de bouchons à bulles en cuivre, de clapets anti-retour, de leviers de réglage du niveau de liquide.
- Dispositif de reflux attaché, thermomètre
Déphlegmateur
- Matériau : SUS304, épaisseur : 3 mm
- Taille : DN250*300mm
- Avec entrée et sortie d'eau de refroidissement, thermomètre, boule de nettoyage
Panier à gin SUS304
- Matériau : SUS304, 3 mm d'épaisseur
- Taille : DN250*700mm
- Avec hublot φ100, trou d'homme à pression φ250, boule de nettoyage, panier filtrant en cuivre
Condenseur
- Matériau : SUS304, épaisseur : 3mm
- Taille : DN250*1000mm
- Avec entrée et sortie d'eau de refroidissement, thermomètre, boule de nettoyage
Bouche de vin
Matériau : TP2 cuivre rouge avec voyant
Pompe CIP
- Matériau : Acier inoxydable SUS304
- Pompe antidéflagrante de 1,5KW (CE),
- Nettoyer le pot intérieur de l'alambic, le casque à whisky, les colonnes, les déphlegmateurs, le panier à gin et le condenseur.
Cadre de soutien
Matériau : SUS304 (plaque à ondes de poisson)
Boîte de contrôle
- Boîtier en acier inoxydable 304
- Contrôler l'interrupteur de la pompe CIP, l'interrupteur du moteur, l'interrupteur de la barre chauffante
- Eau-de-vie de fruits, gin, whisky ;
- Il faut 5 à 6 heures pour faire une fournée ;
- Chaque lot produit environ 80 litres, 50% teneur en alcool
Type de produit de l'équipement de distillation
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Type d'esprit |
Capacité |
Composants |
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Distillateur de whisky |
50-5000L |
Pot à distiller, col de cygne, condenseur, CIP, système de tuyaux |
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Distillateur de vodka |
50-5000L |
Pot à distiller, tête d'oignon, colonne, déphlegmateur, condenseur, CIP, système de tuyaux |
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Distillateur de brandy |
50-5000L |
Pot à distiller, tête d'oignon, colonne, déphlegmateur, condenseur, CIP, système de tuyaux |
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Distillateur de rhum |
50-5000L |
Pot à distiller, colonne, condenseur, CIP, système de tuyauterie |
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Distillateur de gin |
50-5000L |
Pot à distiller, colonne, panier à gin, condenseur, CIP, système de tuyauterie |
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Distillateur multi-spirituel |
50-5000L |
Pot à distiller, tête d'oignon, colonne, panier à égrenage, déphlegmateur, condenseur, CIP, système de tuyauterie |