Las diferentes balanzas cerveceras utilizan diferentes métodos de calentamiento. Si su cervecería es de 5HL (4,25BBL) o inferior, en la mayoría de los casos, la eléctrica es su mejor opción. Esto se debe a que las cervecerías de esta escala suelen estar situadas en zonas residenciales. Si abre una cervecería en una zona residencial, lo único que debe preocuparle es el vapor del hervidor eléctrico, ya que no hay caldera de vapor ni llama abierta.
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...