La microcervecería y la cervecería artesanal tienen muchas cosas en común, pero también son muy diferentes. En el mercado actual de la cerveza, lleno de opciones diversas, las microcervecerías y las cervecerías artesanales, como dos formas únicas de elaboración, se están ganando poco a poco el favor de los consumidores. Aunque ambas tienen muchas similitudes en algunos aspectos, difieren significativamente en la escala de producción, el proceso [...]
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...