En la tecnología cervecera moderna, los tanques de fermentación y los tanques brillantes son dos equipos importantes que desempeñan un papel fundamental en la elaboración de la cerveza. Aunque pueden ser similares en apariencia, existen diferencias significativas en sus funciones, principios de trabajo y papeles en todo el proceso de elaboración de la cerveza. Comprender la diferencia entre ambos no sólo nos ayudará a [...]
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...