Poner en marcha una microcervecería es un trabajo apasionante. Algo que debe preocupar a todas las cervecerías, especialmente si son nuevas, es la información, ya que la experiencia siempre supera a cualquier nueva empresa, por lo que la mejor manera de abordarlo es a través de la información. Sin embargo, incluso después de tener la información hay muchos problemas importantes a los que se enfrentan las nuevas microempresas y cervecerías artesanales. Siempre es mejor conocer estos problemas de antemano para poder afrontarlos cuando se presenten.
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...