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El coste de abrir una cervecería

El coste de abrir una cervecería

Starting a brewery can fulfill the dream of a beer lover or brewer, a dream that can be challenging. The cost of starting a brewery depends on a variety of factors including location, size, equipment, raw materials, human resources, and marketing strategy, to name a few. Therefore, a detailed business plan and budget are required […]

¿Qué debo comprar para empezar a elaborar cerveza en casa?

¿Qué debo comprar para empezar a elaborar cerveza en casa?

Do you want to brew beer at home but don’t know where to start? Maybe you’re switching from extract brewing to all-grain brewing. Either way, there’s tons of information out there that can be confusing. If you are new to homebrewing, you may wonder what homebrewing equipment you need to start brewing. Whole Grain Brewing […]

¿Qué equipo se necesita para elaborar kombucha?

¿Qué equipo se necesita para elaborar kombucha?

A kombucha brewery typically requires a range of equipment to produce and package high-quality and consistent kombucha. A complete industrial kombucha brewing system typically includes a variety of equipment to facilitate an efficient and large-scale brewing process. If you are looking for kombucha brewing equipment, Micet Group can offer you some advice. What is Kombucha? […]

¿Cuáles son las ventajas de utilizar un sistema de control PLC en una fábrica de cerveza?

¿Cuáles son las ventajas de utilizar controles PLC en una fábrica de cerveza?

There are many advantages to using PLC controls in a brewery, PLC systems offer excellent flexibility and programmability. With simple programming and configuration changes, they can be adapted to different production needs and processes, resulting in a more flexible and adaptable production process. In this guide, we’ll come together to explore the various advantages of […]

Guía para principiantes: ¿Cómo elaborar su propia IPA en casa?

Guía para principiantes: Cómo elaborar tu propia IPA en casa?

Brewing your own IPA at home can be a challenging and fun activity.IPAs are known for their intense hop flavor and richness.IPAs vary depending on the ingredients used in the brewing process, all of which affect the flavor and appearance of the beer. As a result, you may always associate a particular style with a […]

Nanosistemas de fabricación de cerveza

Nanosistemas de fabricación de cerveza

Nano breweries may be the ultimate goal for many homebrewers in the craft beer industry. Nano brewing systems are small-scale breweries that typically focus on unique handcrafted brewing and serve locally. As the total production of craft beer continues to soar, the number of breweries brewing from batches smaller than traditional ones is also steadily […]

Problemas comunes en la elaboración de la cerveza

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Whether it’s home brewing or commercial brewing, there are big and small problems that can occur during the beer brewing process that can affect the quality of your beer. In this article, you can learn simple preventative measures to improve the quality of your beer. Hygiene Problems One of the most common problems in the […]

Los mejores kits de elaboración de cerveza casera para principiantes

Los mejores kits de elaboración de cerveza casera para principiantes

Elegir el equipo de elaboración de cerveza casera es el primer paso para empezar a elaborar cerveza casera. La elaboración casera de cerveza es un hobby fácil de probar pero más complejo. El proceso de elaboración de cerveza casera no sólo le proporciona un gran aprecio por la cerveza, sino también una mejor comprensión de la elaboración de cerveza. El equipo de elaboración casera no tiene por qué costar mucho para elaborar una cerveza deliciosa. En este artículo, le presentaremos [...]

La importancia de los sistemas CIP en las fábricas de cerveza

La importancia de los sistemas CIP en las fábricas de cerveza

Los sistemas CIP (Clean in Place) están revolucionando la forma de trabajar de los equipos de la industria alimentaria y de bebidas. Para producir cerveza de alta calidad, segura y fiable, es necesario mantener un entorno limpio e higiénico durante todo el proceso de elaboración. Para las fábricas de cerveza, los sistemas CIP permiten limpiar las superficies en contacto con el producto , y con gran calidad. Los sistemas CIP permiten velocidad y consistencia mediante procesos automatizados y [...]

El papel de las pipas en la fabricación de cerveza

El papel de las pipas en la fabricación de cerveza

La producción de cerveza es una industria con equipos diversificados, y las tuberías son una parte indispensable e importante del proceso de producción. La interconexión entre los equipos cerveceros se mantiene a través de tuberías, que son tan importantes para la producción de cerveza como los vasos sanguíneos del cuerpo humano. La tubería de glicol forma parte del enfriador de glicol. Es [...]