La elaboración de cerveza artesanal ha ganado popularidad en la última década, con la aparición de pequeñas cervecerías independientes en comunidades de todo el país. Como nuevo propietario de una cervecería, elegir el equipo adecuado es una de las decisiones más importantes que tendrá que tomar al poner en marcha su negocio. El sistema de elaboración de cerveza que elija influirá en la calidad, la [...]
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...