La elaboración de cerveza requiere una serie de equipos especializados para producir lotes de cerveza homogéneos y de alta calidad. Seleccionar el equipo cervecero adecuado es crucial tanto para los cerveceros caseros como para las cervecerías comerciales, a fin de maximizar la eficiencia, reducir los costes y crear cervezas de autor. Esta completa guía explora el equipo cervecero esencial necesario a distintas escalas de producción. Ofrece una visión general [...]
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...