El enfriamiento del mosto es un paso importante en la elaboración de la cerveza, y el enfriador de mosto es una de las piezas esenciales del equipo en una instalación de elaboración de cerveza. La fabricación de cerveza es un proceso meticuloso que depende de un control preciso de la temperatura en todas las etapas. Tras la ebullición, es necesario enfriar el mosto. El enfriamiento debe realizarse tan pronto [...]
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...