Die Craft-Bier-Branche boomt, und nach Angaben von incfile sind 98% der Brauereien in den USA unabhängige Craft-Bier-Betriebe, und die Zahl wächst jährlich um 5% weiter. Da die Craft-Bier-Branche immer wettbewerbsfähiger wird, benötigen Sie viele verschiedene Möglichkeiten, um Ihre Brauereigründungskosten zu verwalten.

Edelstahl ist das beste Material für die Herstellung von Brauereigeräten. Denn Edelstahl ist korrosionsbeständig, leicht zu schweißen, preiswert und verformbar. Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften ist Edelstahl das Material der Wahl für sachkundige Winzer geworden. Die Micet Group wird ausgehend von der Zusammensetzung und den Eigenschaften von rostfreiem Stahl auf Reinigungs- und Desinfektionsmethoden eingehen. Wir hoffen, Tipps für alle zu geben, die Geräte aus Edelstahl herstellen und reparieren.

Wenn es um die Kosten für die Gründung einer Kleinbrauerei geht, ist die Frage wie "Wie lang ist ein Seil?" Eine genaue Antwort gibt es nicht. Das liegt daran, dass die Kosten für die Einrichtung einer Kleinbrauerei von vielen Faktoren beeinflusst werden.

Faktoren, die die Kosten für die Gründung einer Kleinbrauerei beeinflussen.
Wie groß ist Ihre Brauerei?
Wo befindet sich der Standort der Brauerei?
Wo werden Sie Ihre Brauereiausrüstung kaufen?
In welchen Behälter wollen Sie das Bier füllen?...

Die Craft-Bier-Branche befindet sich in einer explosionsartigen Aufwärtsspirale. In der ganzen Welt wird im Durchschnitt jeden Tag eine neue Craft-Brauerei eröffnet. Aufgrund der strengen staatlichen Vorschriften und der hohen Kosten ist es jedoch schwierig geworden, eine Craft-Brauerei zu eröffnen. Bei der Eröffnung einer Craft-Brauerei werden Sie viele Fehler machen, genau wie bei anderen Unternehmensgründungen. Wenn Sie den falschen Standort und die falsche Fläche für eine Craft-Brauerei wählen, ist das ein irreparabler Fehler. Aber Sie können die Wahl des falschen Standorts und Raums vermeiden, indem Sie lernen. Dies ist die Garantie für Ihre Handwerksbrauerei auf dem Weg zur Rentabilität.

Wenn Sie zum ersten Mal sagen: "Ich möchte eine Brauerei eröffnen", haben Sie kein Problem. Aber es gibt einige Zweifel, die Sie erst erkennen werden, wenn Sie die Brauerei eröffnet haben und sie in Betrieb ist. Wenn Ihr Freund eine Brauerei eröffnen will, werden Sie ihm von Ihren Erfahrungen berichten. Micet Craft hat für Sie viele Inhaber von Handwerksbrauereien befragt und hofft, Ihnen helfen zu können.

Was hätten Sie gerne gewusst, bevor Sie Ihre Brauerei gegründet haben?

Müssen Sie eine Abfüllmaschine kaufen? Der Kauf einer Abfüllmaschine kann sich als besonders kompliziert erweisen, denn es gibt viele Optionen für Abfüllmaschinen, und es ist schwierig zu wissen, welche davon für Ihr Unternehmen am besten geeignet ist. Im Folgenden finden Sie 9 Fragen, die Sie sich vor dem Kauf einer Abfüllmaschine stellen sollten, in der Hoffnung, dass sie Ihnen helfen, die Ausrüstung zu wählen, die Ihren Produktionsanforderungen am besten entspricht.

Eine neue Kleinbrauerei zu gründen ist eine aufregende Sache, aber sie erfordert auch viel Arbeit. Zunächst müssen Sie den richtigen Standort finden, dann müssen Sie entscheiden, welche Geräte Sie aus dem Angebot der Kleinbrauerei kaufen und wie viel Platz sie benötigen. Wenn Sie nicht an den eigentlichen Brauprozess denken - das kann schwierig werden!

Wenn Sie bereit sind, Ihre eigene Brauerei zu eröffnen, ist das Layout der Brauerei sehr wichtig: Wie Sie den Raum effektiv nutzen, um die Ausrüstung organisiert und schön aussehen zu lassen, das wird eine wunderbare Reise für Ihr Unternehmen sein. Ein Brauerei-Grundriss, der am besten für Sie funktioniert, kann sicherstellen, dass der Bau der Brauerei reibungslos verläuft, denn Sie müssen die Brauerei planen, entwerfen und schließlich bauen.

Jedes Sudhaus ist eine Halle der Produktion und Innovation in der Brauerei. Das Sudhaus ist das Herzstück Ihres Brauereibetriebs. Es verfügt über viele komplizierte Systeme und Abläufe, die jederzeit wachsam und sicher sein müssen. Der Weg zur besten Handwerksbrauerei und zum besten Brauteam ist sehr schwierig. Es ist notwendig, die Liebe zum Bier und das Erlernen des Handwerks zu jeder Zeit aufrechtzuerhalten. Die Größe der Brauanlage, der verfügbare Platz, der Biergeschmack, die Erhitzungszeit usw. haben alle einen unermesslichen Einfluss auf Ihr Endprodukt (Bier).

Verschiedene Brauereiwaagen verwenden unterschiedliche Heizmethoden. Wenn Ihre Brauerei 5HL (4,25BBL) oder weniger hat, ist in den meisten Fällen eine elektrische Heizung die beste Wahl. Der Grund dafür ist, dass Brauereien dieser Größenordnung in der Regel in Wohngebieten angesiedelt sind. Wenn Sie eine Brauerei in einem Wohngebiet eröffnen, müssen Sie sich nur um den Dampf aus dem elektrischen Kessel Sorgen machen, da kein Dampfkessel oder eine offene Flamme beteiligt ist.