Unter handwerklich hergestellten Spirituosen versteht man alkoholische Getränke mit hohem Alkoholgehalt, die durch feine Verfahren wie Destillation und Gärung hergestellt werden. Mit dem Aufkommen der handwerklichen Kultur haben immer mehr kleine Brauereien und Familienweingüter begonnen, sich mit hausgemachten Spirituosen zu befassen, und insbesondere bei der Herstellung von destillierten Spirituosen ist die Wahl der Destillationsanlage entscheidend. Dieser Leitfaden [...]
Ausrüstung für Kleinbrauereien
Größer ist nicht immer besser. Mit dem Small Batch System können Sie jeden gewünschten Bierstil/-typ brauen.
Mikro-Craft-Brauerei-Ausrüstung
Da handwerkliche Brauereien klein sind, haben sie mehr Raum für Innovationen als kommerzielle Brauereien.
Gewerbliche Brauereianlagen
Für uns liegt der Wert darin, dass Sie nicht nur über die technischen Fähigkeiten verfügen, sondern auch über das Brauereiwissen, das dahinter steht...