Bier, eines der beliebtesten alkoholischen Getränke, hat eine jahrtausendelange Entwicklung des Brauprozesses und der Ausrüstung durchlaufen. Von der frühesten manuellen Gärung über die moderne industrielle Produktion bis hin zum aktuellen Trend des Craft Brewing hat sich die Technologie des Bierbrauens ständig weiterentwickelt. Mit dem technischen Fortschritt und den Veränderungen in der [...]

In der Craft-Bier-Industrie ist die Wahl der Brauanlage entscheidend für die Bierqualität, die Produktionseffizienz und die Kostenkontrolle. Für kleine Brauereien, Heimbrauer oder Craft-Bier-Enthusiasten ist das Drei-Gefäß-Brausystem eine gängige und effiziente Wahl. Die Ingenieure der Micet-Gruppe werden den Aufbau, die Vorteile und die Anwendungsszenarien des Drei-Gefäß-Brausystems vorstellen [...]

In the brewing industry, whether it is brewing wine, beer, fruit wine, or other fermented beverages, the hygiene and safety of brewing equipment are always key factors to ensure product quality, consumer health, and production efficiency. If any link in the brewing process is not handled correctly, it will have a significant impact on product […]

The craft beer market has developed rapidly in recent years, and more and more brewing enthusiasts and investors have begun to enter this industry. To establish a successful small craft brewery, it is essential to choose the right brewing equipment. High-quality equipment can improve production efficiency and ensure product quality, while cost-effective equipment can effectively […]

As one of the most popular drinks in the world, the richness and layering of beer flavor directly affect the consumer experience. In the process of pursuing higher quality and more unique taste, brewers need to not only improve the selection of raw materials and process control but also upgrade brewing equipment to brew more […]