Na trhu je stále více možností automatických varných systémů. Díky řadě inteligentního designu, snadnému použití a možnosti přizpůsobení od společnosti Micet Group bude vaření super zábavné a efektivní. Vaření s touto kvalitní a skvěle vypadající technikou si zamilujete. Stejně jako my milujeme vaření piva, ale také chápeme, že ne každý touží odhalit každý detail procesu vaření. Klíčem je použití automatizovaných systémů pro výrobu kvalitního piva.
Čím méně je systém automatizovaný, tím více toho musíte udělat sami. Může se jednat o přidávání zrna, chmelení, plnění piva do kvasné nádoby nebo plnění do sudu či lahví. Automatizované systémy tedy mohou snížit množství práce během procesu vaření piva. Plně automatizovaný systém v podstatě udělá vše za vás. Stačí jen stisknout několik tlačítek.
Mnoho lidí se domnívá, že automatizovaný systém vaření piva bude velkou investicí.
Automatizace minipivovarů se ve skutečnosti velmi liší od automatizace velkých pivovarů. Nevyžaduje velké investice, protože automaticky se navrhují pouze nezbytné automatizační procesy, nikoli všechny. Díky rozumnému zavedení automatizace zajišťuje zařízení s vysokou úrovní automatizace nejen zábavu pivovarníků při vaření piva, ale také uvolňuje mnoho času a energie. Pro vaše možnosti existuje několik úrovní automatického řízení varny v závislosti na velikosti pivovarského zařízení, včetně poloautomatického řídicího systému PLC a plně automatického řídicího systému PLC s dálkovým ovládáním.
Hlavní funkce se realizuje prostřednictvím pneumatických škrticích klapek, inteligentních senzorů a dalšího řídicího hardwaru, přičemž programovací řídicí program Siemens PLC umožňuje realizovat nepřetržité a automatické vaření. Plně automatické řízení PLC může ovládat ventil přímo na dotykové obrazovce, zároveň může automaticky sledovat a řídit hladinu kapaliny, objem vody a objem mladiny.
Rozumíme procesu vaření piva, bez ohledu na velikost automatického pivovarského zařízení, zajistíme jeho snadné čištění pro výrobu dokonalého piva. Micet se zaměřuje na každý detail, aby byly výrobky dokonalé, a to nejen na vzhled povrchu, ale také na kvalitu zpracování během výroby. Všude používáme kompletní svařování technologií TIG, svařovací otvory jsou dobře vyleštěné.
Úroveň automatizace každé objednávky lze přizpůsobit potřebám a rozpočtu pivovaru. Přestože automatizaci lze donekonečna vylepšovat, doporučuje se, aby si každý zákazník zvolil stupeň automatizace podle svých vlastních podmínek, jako je nejpodstatnější a Důležitý výrobní proces je plně automatizovaný a náročnost na pomocné práce není vysoká a dobrou volbou je také ruční asistence).
Veličiny, jako je teplota, hladina kapaliny, tlak, zákal, průtok, obsah cukru, ventily, rychlost čerpadla atd., lze zobrazovat a ovládat online. Všechny regulovatelné jednotky lze upravovat ručně. V plně automatickém režimu stačí nastavit všechny parametry nebo zvolit recepturu, aby se všechny varné procesy spustily a dokončily jedním kliknutím.
Automatické pivovarské zařízení Micet má vysokou účinnost výroby a vysokou extrakci cukru ze surovin při zachování kvality mladiny. Dokáže ušetřit čas pro každou várku výroby mladiny, vyrobit jednu várku mladiny za 4 hodiny a 4 várky mladiny za pouhých 10 hodin. V případě potřeby rozšíření výroby v budoucnu můžete přidat fermentační nádrže přímo.
Může vyrábět všechny druhy piva a je snadno ovladatelný, pokud jsou k dispozici receptury a parametry procesu, což řeší problém obtížného hledání špičkových sládků a také problém vysokých nákladů na pracovní sílu ve výrobním procesu. Je dobrou volbou pro začátečníky, kteří nemají s vařením piva žádné zkušenosti, ale jsou do něj zapálení.
Před nákupem můžete přijít do našeho showroomu a vyzkoušet si skutečný provoz nebo online video zkušenosti, pro potvrzení poskytujeme návrh zařízení ve 3D modelu. Před odesláním simulujeme skutečnou výrobu, abychom otestovali váš stroj, můžete vidět proces testování v průběhu videa nebo přijít do naší továrny a osobně stroj vyzkoušet.
Díky správci stránek nainstalovanému v telefonu můžeme pomocí mobilního telefonu vzdáleně sledovat a pochopit průběh fermentace v reálném čase, můžete ohřívat horkou vodu předem před příjezdem do pivovaru. V tomto případě se čas sládka výrazně uvolní. Když jste mimo domov, můžete otevřít mobilní telefon a zkontrolovat stav kvasnic v reálném čase. Inženýři společnosti Micet zajišťují instalaci a ladění na dálku a poskytují doživotní servis včetně pozdějších upgradů a aktualizací.
