Výběr správné nádrže na kvašení vína závisí na několika faktorech. Když začnete vyrábět víno z hroznů, je jedním z prvních důležitých rozhodnutí, co použijete jako kvasnou nádobu. Mezi běžné možnosti patří plastové sudy a plastové boxy, skleněné nebo plastové karboxy, nerezové nádrže a sudy a tradiční dubové sudy. Různé kvasné nádoby jsou [...]
Zařízení pro malé pivovary
Větší není vždy lepší. V systému Small Batch můžete vařit jakýkoli styl/typ piva.
Zařízení pro mikro řemeslné pivovary
Protože jsou řemeslné pivovary malé, mají větší prostor pro inovace než komerční pivovary.
Komerční pivovarské vybavení
Hodnota pro nás spočívá nejen v tom, že máte inženýrské schopnosti, ale také v tom, že máte znalosti o vaření piva...