Ležák není univerzální pivo. Je rozmanitý a jeho historie je spjata s historií pivovarské technologie. Každý průlom ve vybavení a technologii a každé zlepšení hlavních složek piva vedly ke vzniku nového pivního stylu nebo pivovaru. Ležáky se liší od receptur piv, pivovarských postupů, […]
Zařízení pro malé pivovary
Větší není vždy lepší. V systému Small Batch můžete vařit jakýkoli styl/typ piva.
Zařízení pro mikro řemeslné pivovary
Protože jsou řemeslné pivovary malé, mají větší prostor pro inovace než komerční pivovary.
Komerční pivovarské vybavení
Hodnota pro nás spočívá nejen v tom, že máte inženýrské schopnosti, ale také v tom, že máte znalosti o vaření piva...