With the rapid development of the health drink market, Kombucha, as a fermented tea drink that is beneficial to health, has gradually moved from a niche market to a mass market and has become a daily drink choice for many consumers. It is not only favored for its unique taste but also because it is […]

Při výrobě kombuchy je zásadní zvolit správné vybavení pro kombuchu. Od jednoduchých fermentačních nádob až po sofistikované nástroje pro sledování teploty - každý kus vybavení přímo ovlivňuje kvalitu a chuť výsledné kombuchy. Kombucha jako tradiční fermentovaný čajový nápoj je založena na symbióze bakterií a kvasinek, které vytvářejí [...]

Kombucha je jedním z nejrozšířenějších nápojů na moderním trhu s nápoji. Kombucha nejenže splňuje snahu moderních lidí o zdravý životní styl, ale také poskytuje rozmanité příchutě. V reakci na rostoucí poptávku po kombuchách se nyní kombuchové varny staly oblíbenou volbou jak pro začátečníky, tak pro pivaře. Od vývoje [...]

In the wonderful journey of brewing kombucha, an often overlooked but crucial link is to choose the right brewing container. The kombucha equipment container not only affects the fermentation effect but also largely determines the quality and taste of the final product. Having the best container for brewing kombucha is the key first step to […]