LOKALITA:
Thiviers, France
SHRNUTÍ PROJEKTU:
1000L KOMBUCHA brewing project, the project includes gain handling system, 1000L kettle and hot liquor tank, the heating way is electric heating, easy to use and learn, each day can brew 1-2batches, with the fermentation time 16days, equipped 3 of 1000L fermenters and 1 of 2000L fermenter, glycol cooling system with two stages exchanger, semi-automatic control panel.
Informace o:
Un monde sans fin, c’est ce qui décrit le mieux l’univers de la bière. Les combinaisons de couleur, d’amertume, d’acidité, de taux d’alcool, d’arômes sont illimitées et atteignables par une multitude de voies. Nous n’avons pas la prétention de pouvoir en faire le tour, mais nous sommes ravis et excités de pouvoir faire un bout de chemin avec vous au milieu de toute ces richesses gastronomiques.
